每日一方(三十一)
壹
青菜虾仁粥:
材料:大米100g,青菜、虾仁各50g,鸡汤250g,盐5g,味精少许。
做法:
1.青菜洗净,焯水,晾凉,切段;虾仁洗净,焯水;大米洗净。
2.锅置火上,倒入鸡汤和适量清水煮开,倒入大米,大火煮沸,转小火熬煮至黏稠。
3.将虾仁放入粥中,略煮片刻后加入青菜,再放入盐和味精调味即可。
功效:虾仁富含蛋白质、钙、磷等,能增强人体免疫力;青菜含有种类丰富的维生素,可以提高人体免疫力。二者搭配食用,具有较强的增强人体免疫力的功效。用鸡汤煮出来的粥,不仅营养丰富,而且味道鲜美。
贰
桂圆茶2:
做法:桂圆12颗,放碗中蒸熟,放杯中沸水冲泡OK。
功效:具安神作用,可改善失眠症状。
叁
党参枸杞汤:
材料:红枣10粒、党参15g,枸杞25g,姜片5片,酒200ml,鸡腿肉适量。
做法:鸡腿切块烫去血水,将所有食材放入锅中,炖至肉熟即可。可加少许盐。
功效:补气,让脸色红润。
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