每日一方(一百三十)
⽊⽠⽣姜蜂蜜粥
材料:⽊⽠10g、⼤⽶100g,⽣姜⽚、蜂蜜。
做法:
1、⽊⽠洗净,去籽,切成⽚,装⼊布袋中;⼤⽶淘洗⼲净,备⽤。
2、将⼤⽶、⽣姜⽚、⽊⽠袋⼀起放⼊锅中,加适量⽔,煮成稠粥;粥将成时,取出⽊⽠袋,温热时加⼊蜂蜜,调匀即可。
功效:此粥可祛湿舒筋,散寒⽌痛,尤其适于⼩关节酸痛、经脉拘挛类的⻛湿性关节炎者⻝⽤。
肉桂茶
材料:肉桂3g,茶叶4g,蜂蜜20g;
做法:
1.将肉桂研磨成细碎状,加入适量清水煎煮。
2.加入蜂蜜与茶叶煮3min后即可饮用。
功效:有效治疗脾胃虚寒。
银杞明⽬汤
材料:银⽿15g,枸杞15g,鸡肝100g,茉莉花24朵,⽔⾖粉、⻩酒、姜汁、⻝盐各适量:
做法:将鸡肝洗净,切成薄⽚,放⼊锅内,加⽔⾖粉、⻩酒、姜汁、⻝盐拌匀待⽤。再将银⽿洗净,撕成⼩⽚,⽤清⽔浸泡待⽤。茉莉花择去花蒂,洗净,放⼊盘中。枸杞洗净待⽤。将锅置于⽕上,放⼊清汤、⻩酒、姜汁、⻝盐,随之放⼊银⽿、鸡肝、枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟即盛出,将茉莉花撇⼊碗中即成。
功效:可补肝益肾,明⽬美颜,适⽤于肝阴虚所致的视物模糊、两眼昏花、⾯⾊憔悴者。适合晨起或晚上睡前服⽤。
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