在温岭找年味

胡不归

每逢佳节倍思亲。

从江西老家到温岭工作已有20多个年头了，每次节日总会举头望月，思潮泛起，儿时的点滴和与家人团聚的每一个瞬间就会如一帧帧画卷铺陈而来，可结局也总是以伤感落幕。

团聚，和家人在一起过春节，仿佛是中国人基因里注定的使命，春节临近的时刻我们总会按捺不住渴望回家的冲动。即使天寒地冻、飘雪飞霜，路途的艰辛怎能阻挡回家的热情？

今年情况变得不一样了，不回乡过年成了国家倡导的政策，即使远方的牵挂依旧，但面对现实接受改变是当下唯一的选择。

留在温岭过年，就在这里过年！这里早已是我的第二故乡，有我多年的同事、热情的学生和亲密的朋友，想来也不会寂寞。

这里年味如何呢？还是出去找找吧。

不请自来，早晨还未出门年味就主动找上门来。随意打开手机，微信公众号里温岭文化之风就拂面而来，这里春节期间节目的安排可谓丰富多彩、应接不暇。且不说文化馆春联义写和云端艺术盛宴，也不说图书馆手工直播和灯谜活动，更不说王伯敏艺术史学馆里的人物画展，单是博物馆就有井然有序的活动。做木板年画，体验年画之趣，期盼五福临门；画唐三彩，领略陶艺魅力，感受喜乐平安；玩泥塑福娃，享受福气满身，渴求吉祥如意。节日气氛浓郁，文化与年味交融，温岭年味是这般文艺与优雅。

去乡村走走，又怎么样呢？

汽车驶过街道，两旁的红灯笼次第展开，像是仪仗队迎接远客，更像是一排排柿子树用那诱人的果实证明着生活的幸福与美满。

乡间路旁，时不时看见围着的一群人和滚滚升腾的蒸汽，不用说，准是打年糕的场景。“吃年糕，年年高”，年味怎能少了年糕这种美食？只见师傅捧着蒸桶，吆喝一声把熟粉倾倒在面板上，瞬间热气上升、香气四溢，随风飘向远方，好似招徕乡邻的旗幡，鼓动更多的老人孩子加入围观的队伍。那些等待已久的取糕人脸上的陈年皱纹都被这纯白热乎的年糕抚平了，在阳光下泛着光泽，一律是高声谈论，憧憬着新年的景象：谁家的孩子有出息，谁家的厂子生意好，谁家的老人有福气……笑声是这里唯一的主旋律。

切年糕是最后一道工序，机器开动，在马达突突的声音里，年糕一条条摆放在露天的竹排上，晶莹如玉、安静沉稳，它们是等待主人认领回家的孩子，如此乖巧可爱。它们有个非常好听的名字——水晶糕，如水晶又超越水晶，既可以观赏还可以食用，可以切割成任何形状，保存时间也久，汇集了色形味，可谓绝美。

拐角处的一户人家，家门洞开，门前有位老婆婆正在熟练地包粽子！这不是端午的粽子吗？现在是新年啊。老人笑呵呵地高声说：“年年粽子，家家中子，好吉利好吉利啊！”我内心咯噔一下：人们对于幸福的追求何须区分时间节点和食物品类，只要有好的寓意什么食物真的重要吗。我重新审视了一下眼前的老人，白发在风中招展，生活的智慧如此洞彻，何必被条条框框羁绊？只见她取过粽叶，折成斗状，填进糯米和馅料，手指灵活，螺旋式的手法一下子将粽叶卷起，顺势折好，抽出一根丝线细细捆扎好。碧绿透亮的粽子在阳光在闪烁，一下一下冲撞我的内心。

冬日愈深，阳光愈贵，温岭人的年味有一大半是晒出了的。一路上看见两边台阶上、花坛边、房顶上，到处都是铺开的年货，带鱼、鳗鲞、墨鱼干……当海洋与阳光融合，这些食物既收纳了阳光的浓烈温暖又拥有了海洋的深邃与博大，孕育出纯净的天然味道，抚慰温岭人的胃，也抚慰了外乡人的心。蓝天下，网格上，仰视头顶翻晒的各色海鲜，它们如在海中游弋的斑斓鱼群，整齐有序、别有气势，这就是温岭人的生活品味，也是他们生命的原色。

温岭的年味就在这文化与美食的熏陶下慢慢浓郁起来，山与海、城市与乡村都在这一日一日的年节气氛中氤氲升华。

夕阳用柔和的大手轻抚我的脊背，告诉我这里的日子过得自在悠闲，这里的新年来得有条不紊。收拾好心情，细细盘算着新年的计划和行程，妻儿的脸上也有了阳光的红艳。

晚上，有朋友送来了晒制的带鱼干，还有一袋亲手包的水饺，嘘寒问暖，问及家庭琐事，谈及生活日常，打开心灵最底层的包裹。亲切温和的话语里，我终于明白，这像是亲人的温馨才是我要寻找的真正年味。

人情味是一把火，足可安顿远方亲人挂念的心。