薄荷
【释名】也称蕃荷菜、南薄荷、金钱薄荷。
【集解】［颂说〕到处都有薄荷。茎叶似荏但要尖长一些，经冬根不死，夏秋采茎叶曝干。古方很少有拿来用的，或与薤做齑食。为近世治风寒要药，因此很多人家都有种植。又有胡薄荷，与此相类，但味少甘，为其他种类。生江浙间，那里的人多将它当成茶来饮用，俗呼新罗薄荷。［时珍说］薄荷，人多有栽种。二月份宿根长出苗，清明前后可分植。方茎赤色，其叶子为对生，初时形状不长而且叶梢是圆的，长成后就变成尖形。吴、越、川、湖的人多用来代替茶叶。苏州所产的，茎小而且气味芬芳，江西和川蜀的稍粗。药用薄荷以苏州出产的为最好。《物类相感志》记载，凡收薄荷，必须隔夜用粪水浇灌，雨后再去收割，则性凉，反之则性不凉。野生的，茎叶气味都相似，唯独在苏州城黉宫前有几十亩土地所种的是龙脑薄荷，名振天下。其芬芳之妙，与其他地方的完全不同。如果离开本地，
其香味愈清洌。现在的人常把它加进糖果里和制成糕点来食用。
茎、叶 〔气味〕味辛，性温，无毒。〔主治〕通利关节，发毒汗，除体内毒气，散淤血，祛风热。治诸多风邪导致的伤寒发汗、胸腹部胀满、腹泻、消化不良，煮成汁服用，能发汗。长期做菜生或熟吃，去肾气，祛邪毒，除劳气，解劳乏，使人口气香洁。煎汤可洗治膝疮。四季都可以吃。另可治因中风而失语、吐痰及各种伤风、头脑风。榨汁服，可祛心脏风热及口齿诸病。治淋巴结结核、疮疥、风瘙（风气挟热起于腠理。皮肤不肿不疼。发为瘙痒）、瘾疹（异常瘙痒，皮肤出现成块、成片状风团，即荨麻疹）。捣成汁含漱去舌苔语涩。用叶塞鼻，止鼻血。涂蜂螯蛇伤。
【发明】［时珍说］戴原礼氏治疗猫咬伤，取它的汁涂在伤口上有效，是因它们相互制约的缘故。
【附方】1.清上化痰（利咽膈，治风热）。将薄荷研细，加炼蜜和成如芡子大的丸子。每次噙含一丸。也可以用白砂糖调丸。2.眼睑红烂。将薄荷在生姜汁中浸一夜，取出晒干，研成粉末，每次取一钱，用沸汤泡洗。3.颈部淋巴结结核。将新薄荷二斤捣烂，取汁，将一个皂荚用水浸去皮，取一两，半生半炒的黑牵牛一两，皂荚仁一两半，一起捣烂，做成如梧子大的丸子。每次煎连翘汤送服三十丸。4.鼻血不止。将薄荷汁滴入鼻中，或以干薄荷水煮，棉球裹汁塞鼻。5血痢不上。薄荷叶煎汤常服。6.火毒成疮。用薄荷煎汁随时涂搽。
紫苏
【释名】也称赤苏、桂荏。［时珍说］苏从稣，音酥，舒畅的意思。苏性舒畅，行气和血，因此叫苏。叫做紫苏的，是为了与白苏区别开。
集解［时珍说紫苏、白苏，都在二三月份下种，或者往年的种子在地里自己生长。其茎方，叶圆而有尖，四周有锯齿。土地肥沃的正、背面都是紫色。土地瘠瘦时叶的正、背面都是白色的，即白苏，就是荏。采嫩紫苏的叶和着蔬菜吃，或用盐和梅汁制成酸菜吃，很香。夏天其叶可做成汤来喝。五六月份连其根一起采收，用火煨其根，阴处晾干，则经过冬天叶子也不会落。八月份开细紫花，后形成穗状花房，如荆芥穗。九月半枯时收种子，种子细如芥子但色为黄赤色，也可以榨取油，称荏油。《务本新书》里说，凡是低洼空旷的地方都可以种植紫苏，以遮拦六畜。收摘种子打出的油，用来点灯很明亮，或用来给器具打油。现今有一种花紫苏，其叶细齿密纽，好像是用剪刀剪成的一样，香味、颜色、茎、子与紫苏并无不同，人称回回苏。
茎叶〔气味〕味辛，性温，无毒。〔主治〕解肌（对外感症初起有汗的病用药排汗，以解除肌表之邪的方法）、发表，散风寒，下气除寒，补中益气，通畅心经，益脾胃，其子功效更好。治一切寒气造成的病症，如心腹胀满，开胃下食，止脚气和腹泻，通顺大小肠。煮成水鹤特别好，与橘皮相适应。另有消痰利肺、和血、温中、止痛、定喘安胎、解鱼蟹毒的作用。治蛇、犬咬伤。用叶子做汤来喝，可解一切鱼肉毒。〔发明〕[宗奭说]紫苏，其气味芳香，其味微辛、甜，能散风寒。现在的人早晚都喝紫苏汤，并没有好处。医家所说芳草易导致富贵病，原因就在此。如人体脾胃有寒渴后容易产生腹泻，往往还察觉不到。
子（气味）味辛，性温，无毒。〔主治〕治下气，除寒温中，益五脏，补虚劳，润心肺，研成汁煮粥长期吃，能使身体强壮。可治腹泻、呕吐、反胃，利大小便，消痰止咳，平肺气喘急，顺气治风邪（由风致病，其致病的特点是发病快、变化多；疼痛呈现游走性并遇风加重；多伤于人体上部），利膈宽肠，解鱼蟹毒。〔发明〕［弘景说］苏子下气，与橘皮相宜。［时珍说］苏子与叶的功效相同。发散风气适合用叶，清利上下则适合用子。
【附方】1.治疯狗咬伤。将紫苏叶嚼烂后敷涂在伤口上。2.治食蟹中毒。饮二升煮紫苏汁。3.霍乱胀痛。将生紫苏捣成汁后喝。用干紫苏煮汁也可以，但效果不好。4.诸失血病。在大锅内放入随意的紫苏，加水直至煎干，去滓后熬膏，将炒熟的赤豆捣研成粉末和成如梧子大小的丸，每次用酒冲服三五十丸。5.刀伤出血不止。将嫩紫苏叶、桑叶同时捣烂后贴伤口。6.蛇咬人。紫苏叶捣汁后敷于伤口。7.突然呃逆不止。将紫苏汁煮成浓汁，一次服三盏即止。8.乳腺炎。紫苏煎汤频服。同时捣烂敷于乳房。9.遗精。将一升炒紫苏子研成粉末，用酒冲服一方寸匕，每日一次。10.风寒湿痹（此症因内寒湿气入于经络，致四肢挛急，脚肿不可落地）。将二两紫苏子擂碎，加水三升，研取汁，用二合粳米，加煎汁做成粥来吃，效果非常好。11.治食蟹中毒。喝煮紫苏子汁。
马兜铃
【释名】都淋藤、独行根、土青木香、云南根。[宗奭说］蔓生附木而上，叶脱时果实尚垂，形非像马颈上的铃，故得名。
｜集解｜［志说］独行根生于古堤城旁，所在平泽丛林中都有。山南名叫土青木香，又叫兜铃根。蔓生，叶似萝摩且圆涩，花青白色。它的果实大如桃李而长，二月、八月采根。十月以后枯萎。［颂说］现在关中、河东、河北、江、淮、夔、浙州郡都有。春天生苗，作蔓绕树而生。叶像山蓣叶，厚大背白。六月开黄紫花，有点像枸杞花。七月结实如枣大，形状像铃，有四五瓣。它的根叫做云南根，微似木香，大如小指，赤黄色。
实〔修治〕［敩说］凡采得果实，将叶和蔓去掉，用生绢袋装起来放在东屋角畔，等干后劈开，去掉革膜，取净子焙用。〔气味〕味苦，性寒，无毒。〔主治〕肺热咳嗽，痰结喘促。肺气上急，坐息不得，咳逆连连不止。清肺气，补肺，去肺中湿热。〔发明〕[时珍说]马兜铃体轻而虚，熟后悬而四开，有肺之象，因此能入肺。气寒味苦微辛，寒能清肺热，苦辛能降肺气。
独行根 〔气味〕味辛、苦，性冷，有毒。〔主治〕鬼疰（突发心腹刺痛，甚或闷绝倒地，并能传染他人的病证）、积聚，诸毒热肿，蛇毒，用水磨为泥，封在患处，每天三四次，很快就会痊愈。捣成末，用水调涂疔肿，有大效。调血气。利大肠，治头风瘙痒、秃疮。
【附方】1.肺气喘急。去壳及膜的马兜铃二两，酥半两，炙甘草用慢火炒干一两，加入碗内拌匀，研成粉末。每次用水一盏，煎六分送服一钱，温呷或噙下。2.一切心痛。大马兜铃一个，灯上烧存性，研成粉末。温酒送服，立刻见效。3.疔肿复发。两马兜铃根捣烂，用蜘蛛网裹敷，少时根出。4.恶蛇所伤。青木香半两，煎汤饮用。
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