老重庆三个字,展开的是一幅画卷。
有此起彼伏的山与城,有倚崖而生的吊脚楼,有滚烫的火锅和豪爽的人。
母城渝中,重庆下半城,有着重庆唯一以“山城”命名的街巷——山城巷,他是渝中母城临崖而建的百年社区,也是老重庆宝贵的街头巷里。
1900年,法国传教士来到山城,在一处崖壁巷里立杆点灯,为路人照明,悬空的崖壁巷道夜晚灯火闪烁,从远处看宛若天灯眨眼。自此,天灯街的称呼就此传开。
直至1972年,天灯街改名山城巷,其间烟火缭绕,大隐于市,巷里人家众多,重庆特色的吊脚楼随处可见,颇有些遗世独立之风骨。
名称虽变化,但百年间的灯火一直沿着山城的崖壁而闪烁,是名副其实的“天上的街市”,这份来自百年前的烟火气一直延续至今。
每到夜间从对岸远眺,可以看见山城巷鳞次栉比的建筑肌理
山城巷自古以来就有着独特的地理优势,依山傍水,坐落在渝中区连接南岸和来往江北的要道,离解放碑CBD不过几分钟路程,在母城以“5G速度”进行推翻、更新、新建、发展之时,山城巷展现了他的独特。
2018年,在渝中区政府的牵头下,对山城巷开启了“微更新”,如何保留山城的原汁原味,不破坏百年的乡愁,又进行安全的现代化升级,是“微更新”被世人关注的重点。
山城巷传统风貌区作为全市首批设立的28个传统风貌区之一,区别于国内其他大拆大改的建筑改造方式,重庆永宏智造在改造时保留了80%的原有建筑,并且保留了古城墙遗址。
一切都是最初的模样,有搬迁的老居民在微更新后回到这里,还能从家门口找到儿时上学的路。
城市的各处角落都藏满了重庆人的乡愁,青石板是乡愁、吊脚楼是乡愁、街灯是乡愁、三角粑和青瓦屋檐都是乡愁。
山城巷之于重庆,好比北京的南锣鼓巷,苏州的平江路,浙江嘉兴的乌镇,都是老街巷新生的经典案例。
微更新后的山城巷,在保持原有的建筑肌理之上,进行了升级改造,充满生活气的民居、带有历史往事的厚庐,还有那个哺育了无数孩子们的金马小学,全都恍如昨日重现,建筑滋养着人们的记忆情感。
未来厚庐内将会打造成民国风情会客厅
金马小学旧址,还保留有你儿时的课桌,仿佛坐在这里打个盹,醒来还是小学课堂上。
谈到古街古巷的保留,最为人诟病的就是“只管新,不要旧”。但那些存在于山城巷中百年时光的烟火,怎么就此“扑灭”?
于是,在山城巷中你可以看到在巷里的“老居民”来福来财来喜“一家三狗”。
也可以当个闲散人士,约上朋友,或者就近认识下新朋友,一碗坝坝茶就是一个下午。逢节假日还会有逗乐坊的专场表演,是真正的山城文化体验地。
你还可以找到儿时要缠着父母才能吃到的零食,或许此刻,才能明白,为何走进山城巷,就能读懂重庆人的乡愁。
因为他延续了原生态的山城市井生活,将重庆人珍视的山城生活的细节全部保留。
老烧饼和糖画
今年三月荒野花园的活动吸引了无数人来打卡
现在的荒野花园又将重新打造,在不大肆破坏原有建筑的基础上,打造沉浸式剧场,从视觉上和体验上全方位升级,将荒野花园的废墟感和生命力再次结合。
正在升级改造中的仁爱荒野花园
在五一节时,山城巷举办的“天上的街市”沉浸式巡游,就曾将戏剧和游园的形式相结合,与观众的0距离互动,让游客实实在在地体验了一把“沉浸式快乐”。
在保留山城文脉的同时,拒绝过度商业化,让山城巷的商家不是千篇一律的“快餐文化”,当然,山城巷要的远不止于此。
山城巷特别还在于新与旧和谐共生。
你很难在重庆看到一个景区里是同时存在原住民和新住民,在山城巷,原住民的小店和周边的社区几乎没有边界感,就算是游客来此体验到的也是最山城的市井烟火。
1956年在山城巷出生长大的周姐,是山城巷正儿八经的土著,在山城巷面临改建之时,身边好多邻居都走了,周姐看着陪伴自己半生的一草一木,选择了留下。
每天奔波在青石板之上,买菜、做饭、喂猫,偶尔和邻居们聊聊天、给游客指指路,山城巷的岁月变迁,并没有改变周姐的生活太多,这也是她选择留下的原因。
周姐如今居住在山城巷的爱情巷中
“以前院子住了19户人家,一个院子的小伙伴经常一起跳绳、捉迷藏。”山城人啊,要如何才能不沉溺于这样的烟火时光里呢?
周姐小吃铺就藏在楼与楼之间
有周姐这样的对巷子有着深刻情感的土著,改造后的山城巷,也迎来了不少新住民,高高的梯坎旁,新住民带着梦想与初心在山城巷生根发芽。
这里还是那个走到一半跟人摆一下午龙门阵的老巷
外婆桥川味食堂,位于山城巷36号,正如其名,售卖儿时味道,创始人杜斌的记忆里,外婆总是做一桌好饭,在他心中外婆做的菜称得上是天底下最好吃的东西。
搬离了老街老巷,还是怀念那一锅无法复制的外婆家味道。
外婆桥来到山城巷,没有用华丽的装潢填满这座原生态的巷子,延续传统技艺,再融合现代人的饮食偏好,才是契合童年记忆里外婆做菜的初衷。
怀旧的老店旁也有从吊脚楼里涅槃重生的——小重楼。五层楼的错层建筑被店主改造成了别有洞天的奇幻之地。
在老重庆的小楼房里,为人们呈现本土新生的风味与风景。在这里能品尝到与众不同的奇妙风味。
豌杂沙拉、合川肉片空心粉,麻婆豆腐特调鸡尾酒。看起来冲突的事物,交融出别样的美感。
无论是爱情巷的周姐,还是外婆桥川味食堂和小重楼,都是在解读山城巷的蝶变。
这是条充满真正烟火气的巷子,承载了城市的记忆。这里不光是有温度的街头巷里,更是母城渝中重要的文艺空间。
所以在商业版图的规划之中,还引进了不少重庆乃至西南的首店,从北京南锣鼓巷远道而来的猫小院,老板称走遍了重庆的不少老街巷,只有山城巷跟自己对味。
上海的名小吃店乔艾莱莱,和青旅NO.1背包十年,将重庆地区的首店选择在山城巷无不是看中了这里所生长出的原生态烟火气。
青旅中的“扛把子”背包十年,将首店选在了山城巷
将新与旧巧妙融合,山城巷就是那根维持平衡的纽带。
定期举办的山城坝坝席,让不少人再次回到了那个曾经没有隔阂,互敬互爱四处串门的时代,也让不少年轻人体验了一把“巷民生活”。
为了让“巷民们”更有主人翁意识,山城巷还推出了“巷民计划”,提供新老巷民的交流平台,赠送巷民证等等,共同的身份标识,让山城巷成为了温馨的大家庭,与志同道合的新邻旧友共同谱写山城巷的未来。
图源山城巷传统风貌区
重庆的夜晚有无数种可能性,江北的九街、人潮拥挤的洪崖洞已经为我们演绎了繁华的夜,巴适君相信在山城巷,关于夜经济,还有更多的可能。
在未来山城巷将着力打造夜经济和沉浸式文化体验,现如今已经有如小重楼、白铁MAKER一类的“微醺酒馆”,日日夜夜都能在山城巷体验到最山城的生活方式。
在对老建筑的改造利用之中,山城巷遗留的大大小小的防空洞,如今被“能文能武”的巷民们再次空间利用,摇身一变成了沉浸式剧本杀店和创意展览地。
百年老巷之中,还有无限可能等你挖掘。
白铁MAKER也是复合型的花艺空间
如何用有趣的“新灵魂”碰撞“老山城”?
这个母城的老社区,在百年的沉淀中早已懂得过度的扩张只会“引火烧身”。他们一直在寻找那个志同道合的新邻居,为社区添砖加瓦,共同演绎新时代的“街坊邻居”。
即使你的梦想天马行空,即使你的构思千奇百怪,都无妨,加入山城巷当一位朴实无华的“巷民”,这就是山城巷,他有走街串巷的生活气,也有孵化新生创意的文艺范。
本身亦是烟火气和国际范交织的文化根基,何不试试成为那个阆苑仙葩。
在如梭的时光里,山城巷变了也没变。变的是世间难以阻止的变迁,不变的是那山,那城,和那人的乡愁情节。
在国内众多的古街古巷景点之中,挑剔的游人们早已对规模化、标准化的东西感到厌倦,每当有人踏足山城巷沿崖壁而建的阶梯,很少有人望而却步,因为那高高的梯坎,是山城人一步一步迈出的烟火。
这条巷子一直在这里,为了那些不曾逝去的情怀,为了那些怀揣梦想的巷民。
这可能是山城巷的独特魅力,我们走进的不单只是这条层次分明的8D小巷,更是沉浸式的山城文化体验中心。
不必惋惜于回忆的消散,彳亍在记忆中的路口,改变对于我们的城市来说未尝不可,街头巷里的乡愁始终在重庆人心里。
对山城巷的哪家小店印象深刻?
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