大家好,很快就立冬了,这个季节很适合进补,今天我去买猪肉,结果卖猪肉的老板娘就给我推荐说买猪脚,说猪脚和千斤拔一起煲汤很补,就像她的两位邻居,很喜欢拿千斤拔去煲猪脚。现在都是80岁的老人家了,腰不痛腿不麻,大气不喘,可以爬上七楼。
现在我们去找千斤拔,看能不能找到,这里发现好多金樱子果,硕果累累的,而且都在变颜色了,到时候它的颜色稍微红一点的时候,我们可以摘这个金樱子来泡酒。
千斤拔它就喜欢生长在大山脚下,看这里就发现一株,如果不仔细看的话,还真的发现不了它,因为它的植株不是很高,如果能长到一米高都算很高的了,一般它都是在六七十公分左右。
这就是它的叶子,它的叶子是这样三片的,表面也有薄薄的绒毛,像不像我们种的黄豆豆苗的叶子啊?背面也是有点毛毛的。它的茎杆这样摸上去是菱形的,它不是圆形的,在六到九月份的时候会开花,它开的花朵很漂亮,是那种蓝紫色的,很像是薰衣草,特别漂亮。
不过现在已经落花了,现在都有果实了,它的果实是一粒一粒的,这个地方都掉了果子,我们摘一个果子来捏开分享一下,它里面的那个果粒,好像是那个芝麻,有两颗,快成熟了。有两粒这个种子,小小的黑色的,很像是我们种的那个小白菜的那个种子,很漂亮。
千斤拔它的药用价值最高的地方,是在它的根部,而且它是药食同源,它的根部很像是人参,但是很长,像筷子一样,肉质有点带红色,很漂亮的,闻上去也是有一股很独特的味道。
这一棵株形不是很高,但是有果子了,挖掉也不忍心,到时候这个果子成熟了,我们就来摘果子,拿回去看能不能人工种植起来。
千斤拔在我们本地市场也能买得到,不过价格还是不便宜,小小一株就要八到十元,如果大株一点地就要20多元,一般都是拿来煲鸡,煲猪脚,很补。
很多老人家看到这种千斤拔都会采挖掉,有的是拿到市场上售卖,不过我们是不建议大家把这个千斤拔挖起售卖的,以赢利的目的去卖,这样的话它就会越来越稀少,珍贵而稀缺啊。
千斤拔是豆科千斤拔属植物,别名蔓性千斤拔、一条根、钻地风等,直立或披散亚灌木。
在云南、四川、贵州、湖北、湖南、广西、广东、海南、江西、福建和台湾等地的平地、旷野或山坡路旁草地上都有野生生长的。
它最有价值的就是它的根,根供药用,有祛风除湿、舒筋活络、强筋壮骨、消炎止痛等作用。
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