农村这种野草，用好了全身都是宝，放锅里面蒸一蒸，作用厉害了

农村山中的野草，每一种都有价值，只是价值的高低不同而已，很多的人不知道它们的价值，没有把它们的价值发挥出来。因此，我们有必要去了解这些野生植物的价值，只有了解了之后，才能在有需要的时候，能很快速地去找到它们，为我们人类做出贡献。

朋友们大家好，今天为大家介绍一种明星级的野草，它的用途可真多，在农村也是非常的常见，但是也有很多的朋友对它们并不是了解。这种植物就是艾草，艾草大家都对它熟悉吧，想必也都听过这种植物的名字。

艾草虽然说是一种野草，但是用好了全身都是宝，把它放锅里面蒸一蒸，作用厉害了，省钱又好用，做法非常的简单，大家一起来看一下吧。

艾草平时大家只知道用它来做艾米果，艾粑粑，清香又好吃，它不但营养丰富，含有很高的药用价值。

很多地方把端午艾称作五月艾。今天我们就用这种五月艾为大家分享我们老家常吃的一种养生吃法。

首先，我们摘取这种鲜嫩的五月艾，摘回家之后，清洗掉表面的灰尘杂质，再将它们平摊在簸箕上，用太阳晾晒到四五成干。

晒好之后用手捏一捏，叶子不会碎的这种程度，大约晒过四到五小时左右。然后再将五月艾全部放锅里面去蒸一蒸，晒干之后再去蒸一蒸，这样叶子不容易糜烂，而且叶片也不会粘在一起。

盖上锅盖，放锅里面蒸上15到20分钟，蒸好之后再倒回簸箕里，像揉茶叶一样用手去揉一揉，经过之后，汁水就覆盖在艾草的表面，这样制作出来的艾草茶味道就纯正，通过高温也能给艾草消菌杀毒，这样在食用的过程中也比较的安全放心。

煮好之后再将它平铺均匀，放在太阳底下晒干，晒干之后再找个罐子将它密封保存起来，这样我们的艾草茶就做出来了。

用这种简单方法制作出来的艾草茶味道纯正，没有苦涩味。做好的艾草茶我们平时就可以用它来泡水喝，可以搭配红枣，枸杞，桂花，菊花，想要吃得甜一点，我们还可以放上一块的红糖，泡出来的艾叶茶有茶叶的甘香，喝起来特别的清新好闻，这样喝了对于女性朋友们的身体非常有益处。

除了泡茶还有一些作用，真的是拿钱都难以买到。干艾草冷水下锅，放上一块的姜片，开火煮沸后还有两个非常实用的用途，作用非常大，真的是省钱又实用。

煮开之后过滤掉残渣，再让它自然地晾凉。晾凉之后的艾草水，我们可以用它来洗头和泡脚，这样对身体真的有非常大的益处。