农村常见的蟾蜍草，根部像人参，价值70元一斤，你认识吗？

导读：农村常见的蟾蜍草，根部像人参，价值70元一斤，你认识吗？

农村山中的野草，每一种都有价值，只是价值的高低不同而已，很多的人不知道它们的价值，没有把它们的价值发挥出来。因此，我们有必要去了解这些野生植物的价值，只有了解了之后，才能在有需要的时候，能很快速地去找到它们，为我们人类做出贡献。

大家好，今天我带大家去认识一种我们农村比较常见的蟾蜍草，它作为野菜来说非常的营养又美味，药用价值也是相当的高。下面大家一起来了解一下，看一下在你们的家乡有没有这种植物？你们对它有多少了解的？

在这边就有发现两株，看来好肥美，它的叶片就有点像蛤蟆一样，非常的特别，今天一定要介绍给大家认识一下，要不然我们以后遇见它都不知道。

我们可以看到它的叶片非常的特别，表面皱皱的，但是纹路非常的清晰，边边就有点像剪刀剪过一样规律整齐，而且它的叶片是椭圆披针形的，它的背面可以看到非常多这种细细的绒毛，纹路也是相当的清晰。

它的根部的中心就有点淡淡的紫色，非常的与众不同。这种植物就称它为癞蛤蟆草，有些地方还会称它为地胆头，或者是猪耳草，饭食草，七星草等等非常多的别名，它的中文学名就叫蟾蜍草。

这种野菜非常的嫩，我们可以采摘上面的用来做凉拌也是相当的不错。如果下面老一点的可以把它洗干净，晒干也是可以的。有一些人把它种在自家的房前屋后以备不时之需。

这种植物在夏秋两季的时候它才会开花，它的花也是非常的漂亮，我们都知道春天的天气一会冷一可热的，这样子就很容易感冒。这种菜把它拔回去作为野菜来食用，就可以很好地起到预防的作用。

我现在挖起来了，可以看到它的根部有点像人参一样，非常的肥美。我闻一下它的味道，有股茜茜的味道，但是这种味道用清水过一下应该就没那么浓了。

这种植物它不但食用价值高，非常营养又美味，而且它作为中药材来说也是相当的不错。有些地方可以卖到70块钱一斤，也是非常的昂贵，特别是像这种野生的真的是非常的稀少。

在这边就长得比较多，这种蛤蟆草真的是相当的不错，今天来了就多挖一点回去作为野菜。这个根就把它洗干净，然后用来晒干留着备用，也是相当不错的。

荔枝草的全草入药，中国民间广泛用于跌打损伤，无名肿毒，流感，咽喉肿痛，小儿惊风，吐血，鼻衄，乳痈，淋巴腺炎，哮喘，腹水肿胀，肾炎水肿，疗疮疖肿，痔疮肿痛，子宫脱出，尿道炎，高血压，一切疼痛及胃癌等症。