导读:农村常见的蟾蜍草,根部像人参,价值70元一斤,你认识吗?
农村山中的野草,每一种都有价值,只是价值的高低不同而已,很多的人不知道它们的价值,没有把它们的价值发挥出来。因此,我们有必要去了解这些野生植物的价值,只有了解了之后,才能在有需要的时候,能很快速地去找到它们,为我们人类做出贡献。
大家好,今天我带大家去认识一种我们农村比较常见的蟾蜍草,它作为野菜来说非常的营养又美味,药用价值也是相当的高。下面大家一起来了解一下,看一下在你们的家乡有没有这种植物?你们对它有多少了解的?
在这边就有发现两株,看来好肥美,它的叶片就有点像蛤蟆一样,非常的特别,今天一定要介绍给大家认识一下,要不然我们以后遇见它都不知道。
我们可以看到它的叶片非常的特别,表面皱皱的,但是纹路非常的清晰,边边就有点像剪刀剪过一样规律整齐,而且它的叶片是椭圆披针形的,它的背面可以看到非常多这种细细的绒毛,纹路也是相当的清晰。
它的根部的中心就有点淡淡的紫色,非常的与众不同。这种植物就称它为癞蛤蟆草,有些地方还会称它为地胆头,或者是猪耳草,饭食草,七星草等等非常多的别名,它的中文学名就叫蟾蜍草。
这种野菜非常的嫩,我们可以采摘上面的用来做凉拌也是相当的不错。如果下面老一点的可以把它洗干净,晒干也是可以的。有一些人把它种在自家的房前屋后以备不时之需。
这种植物在夏秋两季的时候它才会开花,它的花也是非常的漂亮,我们都知道春天的天气一会冷一可热的,这样子就很容易感冒。这种菜把它拔回去作为野菜来食用,就可以很好地起到预防的作用。
我现在挖起来了,可以看到它的根部有点像人参一样,非常的肥美。我闻一下它的味道,有股茜茜的味道,但是这种味道用清水过一下应该就没那么浓了。
这种植物它不但食用价值高,非常营养又美味,而且它作为中药材来说也是相当的不错。有些地方可以卖到70块钱一斤,也是非常的昂贵,特别是像这种野生的真的是非常的稀少。
在这边就长得比较多,这种蛤蟆草真的是相当的不错,今天来了就多挖一点回去作为野菜。这个根就把它洗干净,然后用来晒干留着备用,也是相当不错的。
荔枝草的全草入药,中国民间广泛用于跌打损伤,无名肿毒,流感,咽喉肿痛,小儿惊风,吐血,鼻衄,乳痈,淋巴腺炎,哮喘,腹水肿胀,肾炎水肿,疗疮疖肿,痔疮肿痛,子宫脱出,尿道炎,高血压,一切疼痛及胃癌等症。
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