2月可以种植什么蔬菜？这7种蔬菜可以育苗，勤劳的你别错过了

导读：二月可以种植什么蔬菜？这7种蔬菜可以育苗，勤劳的你别错过了

大家好，二月可以种植什么蔬菜？在长江以北等地区，这7种为耐寒的蔬菜现在就可以育苗了，像春菠菜、香菜、生菜、白菜、大葱、红萝卜、豌豆等，现在开始育苗，等到气温升高的时候，炎热的夏季就已经全部收获了。

以上7种蔬菜在二月份就可以育苗种植了，越靠近北方，时间可以往后面推迟一点，可以在二月中旬或者是二月下旬开始育苗，春菠菜、香菜、生菜、白菜、红萝卜、豌豆、大葱等。这些大家在育苗的时候可以盖上一个地膜，或者是盖上一个骨膜，因为在二月份气温还不是太稳定，避免倒春寒对这些蔬菜种子造成一定的影响。

大家在育苗以上7种蔬菜的时候，尽量不要重茬种植，像我这边种植的是生菜，下次这里可以种植白菜或者菠菜，那边种植的是菠菜，可以后期种植成香菜或者是红萝卜，育苗的时候最好不要重茬，容易给后期的菜苗带来病虫害。

很多朋友喜欢种植白菜，早春二月种植白菜也非常的合适。白菜喜欢冷凉的环境，如果选择在高温时栽培，容易感染病虫害。

但是南方地区此时最好不要种，很快温度就会升高，像长江以北地区就可以育苗种植白菜了。

豌豆这种非常好吃的蔬菜在二月份也是可以育苗的，现在育苗50天左右就可以吃到又鲜又嫩的豌豆苗了，豌豆可以吃苗，也可以吃豆。

不过二月份种植的豌豆可能吃不到豆子了，在高温来临之前，豌豆苗已经全部收获，不耽误大家种植夏季蔬菜。

大葱选在二月前后种植也比较合适，大葱有一定的耐寒能力，种植时要选择土层深厚、土壤肥沃的地块，种下之后要加强管理，及时浇水松土，雨季要做好排水工作。

胡萝卜选在早春或者秋季种植都行，种植的时候要选择地势比较高，方便排水，土层深厚的地块，这样的土壤环境下才可以更好的萌发，想要它后期更旺盛的生长，入土之前也要施速积肥，尤其是农家肥。

春菠菜、香菜、生菜这几种微耐寒的蔬菜在二月份种植也是比较合适的，因为在二月份气温还是比较低，天气比较凉，有利于提高种子的发芽率。

大家在育苗以上7种蔬菜的时候，一定不要重茬种植，并且要观察土壤，大家看一下我这里，这个土壤颜色比较深，呈黑褐色，而且土质比较松软，排水性也比较好，透气性比较好，这种土质是酸性的土壤，所以我撒施了很多草木灰，这样土壤才会更加有力量，育苗的时候菜苗会长得更旺。

如果土壤的颜色比较浅，用手摸起来硬硬的，排水性也没那么好，说明土质是碱性的土质，可以多撒有机肥，这样后期土壤才会更加有力量，育出来的菜苗才会长势更旺。

朋友们，你那里是南方还是北方呢？南方的话可能有些蔬菜种植不了了，在北方的话以上这7种蔬菜都是可以种植的。想吃这7种蔬菜，勤劳的朋友们可以安排上了。