粪水浇菜不能吃，延续上千年的粪水浇菜为何却被专家质疑？
俗话说，庄稼一枝花，全靠粪当家。
大家都知道，在过去，粪水算是一种非常优质的农家肥，很多农民都把它当成了宝贝。
在化肥还没被普及的那个年代，农家肥就是农作物生长的主要供给原料。当时村里的人在农闲的时候都会挑着粪基去路边捡拾牲畜的粪便，等到来年种地的时候当作肥料。
并且对于当时的农村来说，动物的粪便算得上是抢手货，因为很多人每天都会在村子里来回溜几遍，主要就是为了捡拾牲畜的粪便。
而用农家肥种出来的瓜果蔬菜味道都特别好，它很好地保持了原有的味道。
吃过的人都知道，农家肥种出来的蔬菜口感甜又软丝，这是工业肥无法相比的，然而，近年来，随着人们对食品安全越来越关注，一些专家和网友却开始质疑粪水浇菜。
他们认为，用粪水浇种的蔬菜不能吃，那么延续了上千年的粪水浇菜为何会被专家质疑呢？专家之所以对粪水浇菜提出质疑，主要因为他们觉得粪水又脏又臭，而且里面还有很多的寄生虫，所以他们认为用这样的东西来浇菜，人吃了以后就会危及到健康。
而且有些网友也不理解，如今的生活环境已经不同于以前了，现在生产出来的这些化肥肥料不仅干净卫生，而且价格也不贵，所以他们认为根本没必要像过去那样用粪水来浇菜了。
其实他们之所以会有这些质疑声，主要因为他们对粪水浇菜了解的不全面，粪水很脏，这点确实不可否认，但大家要知道的是，粪水浇菜也是有讲究的，农民用粪水浇菜并不是直接把人畜的排泄物浇在蔬菜上面。首先得让人畜粪便进行发酵才行。
在农村生活过的朋友应该知道，农民所用的农家肥全部都是经过发酵了的。它在发酵的这个过程中，粪水中的寄生虫、病菌等也都全部被杀死了，而且大家要知道的是，粪水中根本不存在寄生虫，有的只是这些寄生虫的虫卵而已。所以只要是经过了发酵处理，那么大家就不用有这方面的担忧。
除此之外，农民也不是天天都用粪水浇菜，一般只在生长的旺季浇，同时浇菜的时候也不是直接将其浇在蔬菜上，而是浇在菜的根部附近，就算不小心浇在了蔬菜上，经过多日的风吹雨淋，也都被洗刷干净了。
要是单纯使用化肥的话，不仅土壤会板结，促使产量少，同时种出来的蔬菜口感也会很差，所以农村自家种来吃的蔬菜基本都是以农家肥为主的。
其实用粪水浇菜已经延续了上千年，由于以前养殖业不发达，自家的动物粪便很少，所以人们才会把动物粪便用水稀释浇菜。但是现在养殖业很多，农家肥也很足。所以只要施足一次底肥就够了。
总的来说，用粪水种的菜是可以放心吃的，而且这样种出来的菜还很环保，很多人想吃都吃不到。像那些施了化肥和农药的蔬菜，它上边就会有农药残留，吃起来更不健康。
那么你们认为用粪水浇种出来的蔬菜能食用吗？
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