春天是万物生长的季节，在农村的山上各种的野生的植物争先恐后的从地里长起来了，种子发芽，树枝也开到长出嫩叶，随即就会开花挂果了，好一派生机勃勃的景象，令人心旷神怡。
因此，春天很适合去山上游玩的，不但空气好，山花烂漫，运气好的话，还可以摘到不少的野花野果哦。
前天，广西这边天空晴朗，万里无云，气温也高了，一跃到了30度，有一种提前进入夏天的感觉。
小吴骑着电车去山上逛逛，看能不能搞到些什么野味来吃。
小吴来到一片空旷的山地边，旁边种有很多的桉树。在桉树林不远的空地上长有很多的野果，小吴走近细看，原来是桑葚果，摘了几个来吃，有点酸，也就在桑树的下面，长有一种很好吃的野菜，绿绿的，非常的惹人喜爱。
这种野菜烫火锅最好吃了，虽然它已经长有很高了，尖还有人摘过的痕迹，但是上面还有很多嫩嫩的尖，小吴急忙从电车尾箱拿了一个塑料袋子，就开始摘起来，摘回家炒吃或者凉拌，下火锅都非常的不错。
这种野菜在广西这边叫做龙葵菜，龙葵它是一种一年生的草本植物，不过因为广西这边气温高的原因，先年的龙葵苗有的没有死，第二年重新从上面开始长出新芽芽来了。
龙葵全草高30-120厘米；茎直立，多分枝；卵形或心型叶子互生，近全缘；夏季开白色小花，4－10朵成聚伞花序；球形浆果，成熟后为黑紫色。浆果和叶子均可食用，但叶子含有大量生物碱，须经煮熟后方可解毒。全株入药，可散瘀消肿，清热解毒。
龙葵有微毒，我们在煮吃时一定要炒熟，如果是凉拌的话，要先烧开水，把龙葵菜倒进开水中，焯水，煮熟后再凉拌。
这种龙葵野菜在广西这边的山上，路边，甘蔗地里，随处可见，但是如果我们要采摘它来吃的话，一定要选择远离甘蔗地，农田，庄稼地里的，农民种有庄稼和农作物的地里有打农药。
龙葵开白色的小花，花谢后就长青色的小果，不久就会慢慢的变成黑色的了。
变成黑色的龙葵果，可是农村孩子们的天然的零食了，这种野果小吴的女儿非常喜欢吃，从5-12月份都有成熟的龙葵吃，常见农村小孩子们在龙葵苗上翻找龙葵果吃，这种龙葵可以摘下来洗净直接吃，微酸。
朋友们，在你们的家乡，有这种龙葵野菜吗？你有吃过吗？它的嫩苗，野果都是可以吃的，只是摘它的苗来吃时，记得一定要炒熟，有小毒。欢迎大家在下面留言，一起来说说看。
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