农村80后常吃的7种野味,如今慢慢消失不见了,吃过的人都老了
朋友们大家好,在农村长大的人,农村山上有很多的野果,这些野果子都是80年代出生的人的天然的零食,本期就为大家分享7种,不知道大家吃过几种,是否还记得,吃过这些野果子的人都老了。一起来看一看吧。
甜杆
甜杆一种类似高粱的植物,可能有些人都分不清楚,这种甜杆可是80后的农村人常吃的。
那时的农村因为条件的原因,没有什么别的东西可以吃的,因此就只能在自家的地里种植上这种甜杆,给小孩子们吃。
这种甜杆在小吴的家乡湖南新化农村就叫甘蔗的,那时广东广西地方种植的那种黑甘蔗在我们那个地方非常的少,即使有价格也是非常的贵的,买不起,农村人也舍不得买。
那时小吴家妈妈每年都会种植一小块地的甜杆,到了放暑假以后,甜杆长高了,就可以砍来吃了。常常一砍就是一大捆的,10多根,扛回家里面,把叶子脱掉,喂给牛吃,然后在晚上乘凉的时候吃。
地果
地果,也叫地枇杷,它是一种长在地表的藤状植物,在6-7月份在它藤下结出来类似枇杷的果实,带点红黄色,农村的孩子们就去农村的田间地头,荒地,路边寻找到这种地果的藤。然后用手翻开它的叶子,就可以看到长在地表的地果了。
把它的果实采摘下来,都可以明显地看到流出白色的乳汁状的液体,据说这种液体还有清热解毒的作用,比如在农村的山上被蚂蚁或者是蜂给叮咬了,用这种液体一擦就可以防止肿痛。
那时会同很多的小伙伴们一起去山上寻找地果吃,因为一个人去的话怕蛇,采摘下来把皮剥掉就可以吃了,吃够也会采摘一些回家。如今很少见了,除草剂打多了,藤都被打死了。
鸡腿根
非常的奇怪,农村有一种叫做翻白草的植物,它的地下根像鸡腿的形状,这也是农村孩子们挖来吃的野味。
翻白草叶子正面是青色的,背面是白色的,在农村的荒地,路边都有生长的,它的植株大概在40厘米的高度,把它的根挖出来,再把皮剥掉,就像吃鸡腿一样,甜甜的。你有吃过吗?
覆盆子
覆盆子,农村一种带刺的灌木植物上面结出来的果实,它在农村的田间地头,荒地,路边都有生长的,5月左右就成熟了。
农村的孩子们就会去采摘来吃,往往采摘一株就吃饱了,吃够了就就会顺便在山上采摘一片大叶子,采摘一些回家给家人吃。
三月泡
三月泡,一种在三月左右成熟的野果子,这种三月泡在小吴的家乡湖南新化还是非常的多的,三月泡的植株也是长有刺的。采摘的时候要小心一点。
三月泡它的果实长得像草莓,成熟的三月泡吃起来也有草莓的味道,农村孩子们非常的爱吃的,它的植株也不是很高。如果运气好的话,一株三月泡就可以吃个饱了。
茶泡
茶泡它是一种长在油茶树上的果实,严格来说它也算不上是果实,它是油茶树的叶子变异后长成的。
油茶树上除了茶泡还有茶耳,你有吃过吗?现在野生的油茶树很少见了。
茅草根
茅草在农村是特别多的一种植物了,它在农村的每一个角落里面都有生长的,农民对它非常的讨厌,不过茅草对人类也有很多的作用。
茅草根你有吃过吗?农村孩子们把它挖出来当甘蔗一样咬来吃,甜甜的。这就是农村孩子们的快乐。
如今现在的农村孩子们条件好了,农村山上的这些野果子,也没有多少人主动去山上采摘来吃了,除非是大人们去采摘回来,更多的是抱着手机打游戏了。
朋友们,特别是70-80年代的朋友们,以上介绍的7种野果子,你们有吃过吗?在你们的家乡还有生长的吗?吃过这些野果子的人都老了,岁月不饶人啊。回不去了。
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