1种全身长刺的植物蓟，不受人们待见，却价值珍贵，老人称止血草

导读：1种全身长刺的植物蓟，不受人们待见，却价值珍贵，老人称止血草

生活在农村的朋友们，大家在野外劳作，放牛砍柴，拔猪草的时候，看到一些长有很多刺的植物，大家是不是觉得非常的害怕，看到这些植物就不敢去碰它，走得远远的，生怕它的刺刺到我们的手了。

这应该也是每一个农村人的想法，毕竟手都是肉长的，不小心被刺刺到的话，不仅会出血而且会痛，如果严重的话还会发炎，所以我们惹不起躲得起，看到有刺的植物就远离它。

但是你知道吗？每一种植物的存在都有它存在的合理性，都有它的价值与作用，带刺的植物也是如此的，其实在农村很多带刺的植物，它的价值却也是非常珍贵的，只要我们好好的了解与认识，说不定它还会给我们解决很多的问题。

本期就为朋友介绍农村一种全身带刺的植物，这种植物它长得不是很高，在农村不受人们的待见，很多人看到它都不敢去碰它，但是它的价值可不允小看。

这种植物它的名字也是非常的特别，只有一个字，可能很多的人还不认识这个字，它的名字叫做蓟，也有人称它为大蓟，它是菊科蓟属多年生的草本植物，它的茎上长有很多的毛，它的叶子从基部生长，卵形，长倒卵形，它的花为头状花序，这种植物它一般都是直立生长的，它的花果期是在每年的4~11月，它的花为红色或者紫色，硕果是扁形。

蓟是农村一种非常常见的植物，它一般都是生存在农村的菜地，路边，灌木丛中，田间地头等等，这种植物在我国分布还是非常广泛的，在河北，山西，河南，山东，山西，江苏，浙江，江西，湖南，湖北，四川，贵州，云南，广西，广东，福建和台湾等省区都有生长的，它对土壤的要求不高，耐寒，耐旱，喜欢温暖湿润的气候，它一般都是通过播种来繁殖或者是分株繁殖的。

这种称为大蓟的植物，它是多年生的草本，它的地下块茎呈纺缍状或萝卜状，因此也有人把这种植物称为是地萝卜，它的别名还有大刺儿菜、大刺盖、老虎脷，那么这种全身长满刺的植物大蓟，在农村到底有什么作用与价值呢？

可以当做猪的饲料

蓟长出来的嫩绿的茎叶在农村是可以用来喂猪的，虽然它长满了刺，但是刚刚长出来的时候，它的刺还是非常的软的，并不是非常的扎手。

只是我们在割这种蓟的茎叶来喂猪的时候，最好是戴一双手套或者是不要用手直接去拿它，还是没事的，把它斩碎煮熟了用来喂猪，它的营养价值还比较高，在农村喂过猪的朋友，应该都有采割过这种嫩茎叶来喂猪吧？

可当野菜吃

很多人可能不敢相信，这种全身带刺的植物，它还可以当作野菜吃吗？答案是肯定的，蓟的确是可以当作野菜来吃的。

我们在春天的时候，在农村的山上或者是一些荒地里面，没有打过除草剂的地方，找到这种蓟的嫩嫩的茎叶，用清水把它洗干净后，锅内烧开水，把洗干净的茎叶倒进锅内，把它焯熟，然后可以用来凉拌或者是蘸酱吃。、

蓟药用价值高

在农村，一些懂植物的老人家还把这种蓟称为是“止血草”，它对于外伤出血方面有很好的价值与作用。用于衄血，吐血，便血，血淋，血崩，带浊，肠痈，疮毒等。

蓟在中医学上以根或全草入药。有凉血、止血、散瘀消肿、利尿的作用。地上的植株也可以入药，在夏、秋季节花开时采割地上部分，除去杂质，晒干即可。根部全年可以采挖。

朋友们，没想到吧，农村这种长满了尖刺，让人们讨厌的植物蓟，它的价值却这么高，常把它称为是止血草。在你的家乡有野生生长的吗？