患者得了病，但并不了解病，而且受到人们的文化水平、认知程度和传统思想的影响，多年来在肾脏病的饮食上产生了很多误区，在这里给大家一一列出来。如果你现在正处于误区之中，希望能够立刻走出来。没在误区的肾友，看了今天的分享之后，能够避免踩入误区。总之，是希望能够帮助大家避免损失。
1、大豆制品不可以吃。
过去包括现在，仍然有很多患者认为大豆制品是劣质蛋白，而且属于高嘌呤饮食，吃了容易加重肾脏损伤。实际上，大豆制品如鲜豆腐、豆浆等所含蛋白质都是优质蛋白，是等同于肉蛋奶的好蛋白。大豆确实含嘌呤高，但经过加工变成豆腐后，嘌呤含量就大大减少了。所以，豆制品是可以适量吃的。
2、牛羊肉是发物，不能吃。
其实不只是肾脏病，得了别的内科疾病，在饮食方面都认为牛羊肉不能吃。因为很多人把牛羊肉归到发物里面，发物是过去的名词，按现代医学分析就是过敏反应，就是有部分人吃了牛羊肉后会出现皮疹、胃肠道不适等。但牛羊肉实际上也属于优质蛋白，只要不过敏，没有不舒服，都是可以适量摄入的。
3、辣椒不能吃
辣椒在肾脏病饮食中属于争议最多的，大多数患者都认为不能吃，甚至有些医护人员也认为患者不能吃辣椒。但如果让他们提供肾病不能吃辣椒的依据、论文、文献，都是不能够提供的 。但是吃辣椒有好处的论文倒是不少。单纯就肾脏来说，辣椒是没有直接影响的，但有些人吃了辣椒后会引起咽喉部及胃肠道不适，间接性的会影响到肾脏，所以有以上两种情况的肾友是不能吃辣椒的，其他患者可以适量摄入。但只限于新鲜的辣椒，像辣椒油、辣椒酱等再加工产品是不能吃的。
4、得了肾病不能多喝水
多喝水怕加重肾脏负担，但实际上水分子的分子量是最小的，不会加重肾脏负担。需要限水的只占少数，如存在明显水肿的、尿毒症透析患者、心衰患者，除此之外，是不需要限水的，正常喝就可以。人体毒素在肾脏排泄是以水为载体的，如果水分摄入较少，毒素就不能够有效的排出体外。如果一个人刻意的控制饮水，使尿量每天控制在500毫升以内，超过3天体内的毒素就有可能会升高。像肾结石、多囊肾、泌尿系感染患者还鼓励多喝水，使每天尿量达2500毫升以上。
5、肌酐高了就不能吃肉了
当患者的肾功能进展至肾衰竭期后，因为担心肌酐的升高，而拒绝吃肉，或者不敢吃肉。不吃肉确实可以减少肌酐的产生，使肌酐降低，但这种肌酐的降低并不是肾功能好转的体现，因为不是因为肾脏排泄肌酐增多导致的。同时，长期不吃肉，可能会导致患者营养不良，进而导致抵抗力降低，感染机会增加。一旦感染后，好不容易取得的效果可能会付之东流。所以，任何阶段的肾病患者都应该吃肉，但应按照肾功能水平限制摄入量。
6、得了肾病不能吃盐
对于肾病来说，盐吃多了会加重水肿和高血压，进而增加尿蛋白漏出，加速肾功能进展。所以很多患者做的够绝——不吃盐。
但是，限盐不等于无盐，食用盐的成分是氯化钠，钠是维持水电解质平衡的重要离子，可以参与人体的多种生化反应。如果维持无盐饮食，血液中的钠离子就会降低，轻者感觉乏力、头痛，重者可出现呼吸困难、昏迷等危险。
7、主食都是劣质蛋白，应尽量少吃。、
得了肾病，饮食的选择是件很痛苦的事情，这也不能吃，那也不能吃。甚至米饭和面食也认为不能吃，理由是植物蛋白，吃了后会加重肾脏负担。但人体有五脏六腑，不是只有肾脏啊。人体的活动需要热量，而热量主要由主食提供，如果不吃主食，或者吃的很少，就不能满足人体对热量的需求，就会分解脂肪和肌肉组织来供能，久而久之人体越来越瘦弱，一是尿素氮产生增多，二是人体抵抗力下降，得不偿失。
8、得了肾病就要吃点好的补一补
肾病是一个需要穷养的病，而不应该补。外科疾病做了手术，需要补充足够的营养以促进伤口的愈合。肾脏病属于内伤，补多了会加重肾脏的负担，不利于肾脏病的康复。
9、所有的肾病都应该坚持低蛋白饮食原则
大多数肾病都需要执行优质低蛋白的饮食原则，因为蛋白吃多了确实会加重肾脏负担。但有两种情况除外，一是肾病综合征存在严重的低蛋白血症时，二是常规透析的尿毒症患者。以上两种情况如果还坚持低蛋白饮食，只会加重营养不良。
10、糖尿病患者不能吃水果
因为水果含糖，就认为糖尿病不能吃水果。如果这样正确的话，那主食也不能吃了，因为米面进入胃肠道消化后是以糖的形式吸收的，但米和面每天都在吃啊，只是限制量而已。同样，水果也可以吃，但要注意两点，一是限制量，每天不超过半斤。二是选择时间，在两顿饭之间吃，如上午10点和下午3点。这样就不会影响血糖的稳定性。
好了，今天就分享这么多，如果有不理解的随时提出来，再给大家详细分析。
联系客服
