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面包机制作软软面包—北海道手撕面包的做法
勤奋造就成功
>《饮食》
2016.11.17
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4.
将面团取出,用手揉揉排气,分成均匀的六份,然后用擀面杖擀成椭圆形,然后卷起来,重复用擀面杖擀开卷好的卷,再卷一次。六份逐一整完形放入面包机,进行二次发酵!在面包机内桶上敷上一张打湿的厨房纸,盖上盖子,选择发酵功能,默认1个小时。随时检查,发到八分满是即可准备烘烤!用锡纸将面包机内桶包上,这样烤出来的面包皮薄!涂上全蛋液和蜂蜜,选择烘焙功能,默认一个小时。
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