夏秋茬辣椒保花保果：门椒、对椒开花结果时正值高温多雨季节，很容易出现落花落果的现象。为此，当有30%的植株开花时,用每千克含20至30毫克的防落素药液进行喷花或涂抹花,每3至5天处理1次。要防止药液飞溅到幼嫩的茎叶上，天气冷凉或就可以不再用药处理了。花期喷用磷酸二氢钾500倍液，也有较好的保花保果作用。