葡萄实行短梢和极短梢修剪，结果枝留得很短，抽生枝条不远离主蔓，可减缓和防止结果部位外移，使树体内的贮藏养分比较集中，新梢生长健壮，花芽容易形成，萌发新梢的数量和分布密度比较合适，新梢成熟度好，并可减少夏剪。实行中、长梢修剪，有利于扩大树冠，提早成形，抽发结果枝多，坐果率高，结果负载量大，枝组易更新，树势易控制，花芽易形成，叶面积系数大，光合效率高。但易出现前强后弱，生长势不均，果粒偏小等现象。

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