衰老是每个人都不愿意面对的，无论是男性还是女性。然而，某些因素无形中加快各个器官衰老速度，如吸烟、喝酒、熬夜、缺乏运动、不良的情绪和饮食等。尤其是某些食物中隐藏着催化剂，可促进多个器官衰老。

哪些食物可加快脏器衰老速度？

1、酒精

进入体内90%的酒精在肝脏中完成代谢，酒精和中间代谢产物乙醛可毒害肝细胞，扰乱脂肪、糖类和蛋白质等代谢，降低肝脏解毒能力，同时也易诱发酒精肝。喝酒根本没有安全剂量，最好做到滴酒不沾。非不得已喝酒时，每天的酒精摄入量不能超过25克。

2、甜食

甜食进入体内后可产生酸性物质；在体内代谢时可消耗碱性物质，如钙和铬等。体内缺乏钙和铬时可降低眼球壁弹性，无法维持正常眼压；吃太多甜食也会影响眼晶状体，使得房水渗透压发生改变，从而导致眼睛损伤。因此应少吃甜食，如糖果、蛋糕、奶茶和含糖饮料等。

3、反式脂肪酸

胆固醇分为高密度胆固醇和低密度胆固醇，前者是好胆固醇，能保护心血管系统；后者是坏胆固醇，可增加患心脏病的几率。反式脂肪酸可升高坏胆固醇含量，降低好胆固醇水平，摄入太多可增加患心脑血管疾病风险。

各种派类食物、奶油蛋糕、巧克力制品以及冰激凌中都含有反式脂肪酸。因此选购食物时应仔细看一看配料表，只要标注有植物奶油或人造奶油、植脂末或起酥油等都应谨慎购买。

4、烫食

黏稠对温度甚是敏感，只能耐受65℃以下的食物。经常吃刚出锅的食物可烫伤口腔和食道黏膜，久而久之增加患食道癌风险。因此应纠正吃烫食的坏习惯，食物降到50℃以下后再吃。同时应远离辛辣刺激、太酸和生冷食物，以免诱发胃食管反流。

5、果糖

部分女性为能达到减肥效果而以水果替代主食，但过量摄入果糖可加快衰老速度。以水果当做主食吃，使得体内缺乏脂溶性维生素以及脂肪酸，无法滋润皮肤，从而导致皮肤干燥粗糙。对成年人而言每天吃水果约200~300克就行，同时应远离含果糖的食物。

6、高盐食物

摄入太多盐可升高胃黏膜细胞跟外界渗透压，使得胃黏膜受到损害，导致胃黏膜充血、水肿以及溃疡，甚至会诱发癌变。正常情况下每天的吃盐量不能超过6克，不妨以低钠盐替代普通食盐。

家医君寄语

日常生活中应注意食物新鲜、卫生和清淡，做好荤素和粗细搭配，少吃精加工的食物，适量吃新鲜蔬果和五谷杂粮，着重吃含优质蛋白质的蛋类、肉类和鱼肉等。

采取低盐、低糖、低脂的原则，每天的糖和食用油摄入量分别控制在25克以内，通过清蒸、水煮或凉拌的方式烹调食物。巧妙使用食醋、柠檬汁、葱姜蒜和香菜等天然的调味品，减少鸡精、味精和酱类等含钠调料食用。