导语:张文宏教授针对此次新冠疫情作出了明确表示,世界上还没有一个神药能快速将病毒清除掉。对于轻症患者而言,并不需要特别复杂的治疗方式,最后也能得到康复,这就证明人体的免疫力非常重要,病毒性疾病绝大多数都是通过免疫力清除掉的。
民以食为天,食物是人们每天必不可缺的来源,张文宏教授建议:若能常吃以下这几种食物,能有效增强人体的免疫功能,预防疾病发生。
免疫力对自身健康非常重要,若想调节免疫系统,改善饮食习惯,不妨常吃以下几种食物,帮助增强免疫系统,让身体处于健康状态。
——鱼肉
鱼肉是一种优质蛋白丰富的肉类,每500克鱼肉中的蛋白质含量相当于600克鸡蛋或850克猪肉,由于鱼肉中含有优质蛋白,人们常吃有助于补充营养,调节体内内分泌平衡。
常吃鱼肉有助于提高免疫力,也能防止疾病的发生,为细胞输送氧气和营养物质,促进儿童青少年的生长发育,帮助复及愈合。
——大蒜
大蒜中含有挥发油,这是一种天然的抗菌素,也有一定的杀菌能力,对于痢疾杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌、霍乱弧菌有一定的抑制和杀灭作用。
大蒜中还含有硫化合物,不仅能提高身体的免疫功能,还能起到防癌抗癌的作用,大蒜中还含有有机锗,可以将巨噬细胞转变为抗癌性巨噬细胞,增强人体的抗病能力。
——蜂蜜
蜂蜜富含葡萄糖、果糖、氨基酸及维生素等多种成分,经常食用有清热解毒、补中润燥、养颜、抗衰老等功效。蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用;蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。
——洋葱
洋葱中含有大量的植物杀菌剂,这类物质的杀菌能力特别强,对金黄色葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌、大肠杆菌等多种病菌都有杀灭和抑制作用。
科学试验表明,生嚼洋葱三分钟能将口腔内的细菌全部消灭,每天吃半个洋葱对于提高免疫力很有好处。
——菌菇类食物
蘑菇类食物中,香菇是最好的一种,香菇中含有丰富的维生素B和维生素D,能有效提高人体的免疫功能也能对抗肿瘤的发生。
香菇中含有特殊的“保健”成分——蘑菇多糖,具有防癌抗癌的作用,并能抑制肿瘤细胞生长,临床上常吃菌菇类食物有助于增强免疫功能,发挥抗癌的功效。
香菇的口感特别好,既能满足身体对营养物质的需求,又能对抗细菌和病毒。
——红薯
红薯中含有的谷胱甘肽,这类物质能起到抗氧化的作用,并能增强自身的免疫功能,其中的黏液蛋白还能保护心血管,避免出现动脉硬化的作用。
常吃红薯还能起到预防便秘和抗衰老的效果,红薯本身的营养价值就非常高,红薯叶的营养价值也很高,每300克红薯叶,就能满足一个人一天对于维生素A维生素C维生素E以及铁的需求。
——鸡蛋
鸡蛋作为食品营养学界天然的滋补产品,所含有的营养元素高达18种,常见类型为优质蛋白,卵黄素,卵磷脂,脂肪,热量,能量,维生素K,钙质等。
摄入人体之后,能在短时间内补充机体所缺乏的8大营养元素,间接性激活人体免疫系统的抵抗能力,降低代谢疾病的感染。
——牛肉
对于大多数中国人来说,普遍存有缺铁性贫血的症状,铁是制造血红蛋白不可缺少的重要营养素,想要预防缺铁性贫血,关键在于摄入足够的铁,铁的生理功能并不只预防缺铁性贫血,还和免疫功能有着密切的关系。
铁可以提高机体的免疫力增加中性白细胞和吞噬细胞的吞噬功能,同时也可使机体的抗感染能力增强,而牛肉中不仅含有优质蛋白质,同时也是铁、锌等重要矿物质的来源,因此适当进食牛肉对于提高免疫力有积极作用。
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