早餐不可忽略
一日三餐中,早餐是非常重要的,然而有很多人却恰恰省略了早餐。
延年益寿的要素之一就是要每天坚持用早餐。在生活方式上应把早餐放到重要位置。如不吃早餐,易造成精神不振。人体所需要的能量,主要来自糖,其次靠脂肪的分解氧化。早饭与头一天晚饭间隔时间多在10个小时以上,胃处于空虚状态,不吃早餐会使人体血糖下降,造成思维混乱、反应迟钝、精神不振。
其二是易致身体发胖。因只吃两餐,肚子饥饿,在晚餐时必然会吃下过多的食物,饭后不久就睡眠,极易造成体内的脂肪堆积,使人发胖。
其三是易患胆结石。人在早晨空腹时,(天下养生网)体内胆汁中胆固醇的饱和度较高,吃早餐有利于胆囊中胆汁的排出;反之,容易使胆汁中的胆固醇析出而产生结石。由此可见,吃好早餐十分重要。而要吃好早餐,对餐前活动、营养量、主副食品搭配等都要予以重视。
理想的做法是,起床后先做些室外活动,呼吸新鲜空气,可增食欲,有助消化。最少活动30分钟后再吃早餐。早餐营养量须占全天营养量的1/3以上,一般以糖类为主,还应有足够的蛋白质和脂肪。
早晨不宜吃干食
清晨,人的胃肠道功能尚未由夜间的抑制状态恢复到兴奋状态,消化功能弱,食欲也不好,此时若只吃一些缺乏水分的干燥食物,肯定吃不多,也不容易消化。
同时,人们通过一夜睡眠,机体消耗了不少水分,已经处于相对脱水状态,应当及时补充一定量的水分。
晚餐不宜太迟
泌尿系统结石的主要成分是钙,而食物中含的钙通过肠壁被机体吸收后,经过代谢,一部分钙由尿排出。人们排尿的最高峰大约是饭后四至五小时,而晚饭吃得过晚,睡后人们大都不再排尿,因而使晚饭后产生的尿液全部留在尿路中,尿路中尿液的钙含量(浓度)随之增高,久之就易形成结石。
晚餐不宜吃得太饱
晚餐比较接近睡眠时间,不宜吃得太饱,尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭,晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐,所以对多数家庭而言,这一餐大家都煮得非常丰富,其实,这种做法并不符合健康理念。晚餐时,主食与副食的量都应适量减少,以便到睡觉时正好是空腹状态。
一般而言,晚上大多数人血液循环较差,因此可以选些天然的热性食物来补足此现象,例如辣椒、咖喱、肉桂等皆可。晚上要少吃寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等。晚餐尽量在晚上八点以前完成,八点以后任何食物对我们都是不良的食物。若是重食的家庭,晚餐肉类最好只有一种,不可多种肉类,增加体内太多负担。晚餐后不要再吃任何甜食,否则的话,很容易伤肝。
蹲着吃饭不利健康
吃饭时胃肠道需要大量的血液,以帮助消化吸收。蹲着吃饭会使下肢的血液不能很快回流,必然影响食物的消化吸收。
再则,蹲着吃饭使腹部受到挤压(天下养生网),吃进的食物在胃里停留时间延长,同时也影响肠胃蠕动和胃液的分泌,久而久之,人的食欲和胃的功能就会受到不应有的抑制,使身体健康受到影响。
常吃粉丝影响智力
粉丝虽好吃,但不宜常吃和多吃。因为粉丝在制作过程中加入了0.5%的明矾,明矾即硫酸铝钾。铝是对人体有害的元素,食铝过量,对人的脑、心、肝、肾的功能和免疫力都有较大损害,会导致儿童智力发育障碍、中青年早衰、老年人发生痴呆症。
联系客服