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@你呀!放学去食五羊雪糕?陪我打完波,再黎支沙士咧!

有你咁好气,冇你咁长气

你们还记不记得沙示汽水,不是SARA那个沙士,是亚洲沙示。好多男生体育课打完球,都会去士多买一个玻璃瓶装的饮料----亚洲沙示。
坐在士多的木凳子上面,喝着汽水瞧着二郎腿,眯着眼睛,还以为自己很帅很多人关注哈哈。很多同学为了方便不来还瓶子,都用塑料袋打包带走。

头晕身热来一瓶沙示,感冒发烧来一瓶沙示?究竟沙示汽水有什么神奇之处,沙示汽水出现频率越来越小,点解呢

沙示,就是菝葜Sarsaparilla的谐音,到了上世纪初,渐沙示从国外来到了中国的重要港口城市,像广州,上海也因为它独有的消暑清热利尿祛感冒作用使得沙示一开始都是出现药房里。

1946年2月,亚洲汽水厂于大德街80号正式开业,是广东省历史最悠久的汽水饮料企业。1949年厂址迁到大德路298号时,亚洲汽水厂已拥有3台12头汽水机、职工80多人、2000多平方米的厂房、年产量达500多万瓶,是广州市场上唯一的甲级汽水。 
   
有我咁好气,没我咁长气;有我咁长气,没我咁好味。


后来亚洲汽水厂将沙示当中的植物原料植物Sarsaparilla换成了气味相似却更香、功效更好、岭南人都十分熟悉的植物——梅叶冬青,开始作为汽水饮料量产,很快亚洲沙示风行粤、港、澳等地。
















现在沙示已经换了包装了,看起来更高大上,价格也贵了一倍。但是独特的味道怎么可能替代?



    
“终于搵翻哩种感觉!

五羊雪糕

不要试图和一个广州人说五羊雪糕好不好吃,一问就是肯定好吃!效果相当于在一个脑残粉面前口播爱豆的黑料
有五块的零用钱,也要用2块5来买五羊雪糕!香芋味是我的最爱!没有雪糕的夏天是不完整的。对于“唔食唔开心”的广州人来说,没有五羊雪糕的夏天,那简直就是人生的缺失!毕竟它承包了70、80、90年代初老广的集体夏天回忆呀!

那些年,阿叔阿姨的士多店被我们养大了。攥着零花钱,打开冰柜左挑右选,还是选了五羊雪糕。撕开包装纸舔上一口,“哇喔”~让路过的班长都投来羡慕的小眼神。

60年代末70年代初,五羊雪糕厂在东华南路163号面世。当年五羊甜筒、雪批、雪糕砖、莲花杯堪称经典,伴随着无数“老广”成长,“五羊雪糕”逐渐成为广州知名品牌。

五羊甜筒经典口味系列:香脆的蛋筒包裹着幼滑的香芋味、哈蜜瓜味、巧克力味、菠萝味、双皮奶味及榴莲口味雪糕,香脆花生,顺滑口感,与表面的巧克力味涂层相互配合,啖啖好味(我真的不是卖广告!)























五羊雪糕回忆榜第二位,一定是莲花杯了。打开杯盖,一整杯的雪糕让眼球看着就很爽!


建国以后,广州流行起私人冰室。在骑楼下吃碟冰雪球,已是莫大享受。然而它成本太高。60年代后,乘着工业化的发展,更大只、更便宜、更多口味,并且能够“带着吃”的五羊雪糕出现了。






菠萝啤


随着大家年龄的增长大家都到了合法饮酒的年纪菠萝啤早已不是大家的首选,然而大家想重温一波回忆时却发现市面上的菠萝啤是无酒精的!!

广州啤酒厂在研发新产品的时,为了让大家有更多的选择,突发奇想研发一些特殊口味的啤酒,起初不只有菠萝味,更有荔枝、菠萝、可乐、香橙等味道,后来菠萝味是卖得最好的,其他味才渐渐消失。

或许大部分90后不知道,其实菠萝啤最初面向大众的形象,是玻璃瓶而非易罐。

到了80年代,随着外国传入易拉罐技术后,菠萝啤也改头换面,从玻璃瓶改成易拉罐,并在1989年从“百乐啤”正式命名为“广氏菠萝啤”,并一直沿用至今。

曾经的“潮爆”饮料,已经被各种果味啤酒所替代,它也早已成为年轻人心目中“老一辈”的记忆。士多的饮料对于现在我们对于奶茶、水果茶一样的存在吧。

五羊雪糕,广氏菠萝啤,亚洲沙士,我们的童年回忆,广州人的骄傲,最近市场份额越来越小了,不想说什么煽情的大道理,希望不要有一天彻底消失吧~


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