产品名称: 络蛋白-聚乙二醇-聚谷氨酸
英文名称: Casein-PEG-Poly(L-Glutamic acid)
纯度:95%+
存储条件:-20°C,避光,避湿
外观:固体或粘性液体,取决于分子量
PEG分子量可选:350、550、750、1k、2k、34k、5k
包装:瓶装/袋装
溶解性:溶于大部分有机溶剂,如:DCM、DMF、DMSO、THF等等。在水中有很好的溶解性
注意事项:取用一定要干燥,避免频繁的溶解和冻干
描述:
干酪素是等电点为pH4.8的两性蛋白质。在牛奶中以磷酸二钙、磷酸三钙或两者的复合物形式存在,构造极为复杂,直到现在没有完全确定的分子式,分子量大约为57000-375000。干酪素在牛奶中约含3%,约占牛奶蛋白质的80%。纯干酪素为白色、无味、无臭的粒状固体。相对密度约1.26。不溶于水和有机溶剂。干酪素能吸收水分,浸于水中,则迅速膨胀,但分子并不结合。
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QY小编zyl2022.11.30
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