在贵阳，逛夜市是一种习惯，老少皆宜的习惯。各式各样的烧烤，炒螺丝，烙锅，砂锅粉……
我怀念这种习惯，买一份炸洋芋一起吃，两个恋爱豆腐果，一人端一碗边走边吃。
现如今，离夜市不远不近，却很难去一次；不是食物不美了，而是和我一起分享炸洋芋的你即将踏上征途去向另一个城市。
二七路小吃街
作为《舌尖2》的取景地，二七路汇集了贵州各地的美食小吃。整条街运用了苗、侗、布依族等少数民族的特色建筑风格，特别到了晚上，灯光一亮，整条街更加耀眼夺目。
推荐：刘三妹特色烤脑花和食尚烤茄是这条街的必吃夜宵神店。
贵州省贵阳市南明区二七路（鸿通城购物中心西侧）
青云路夜市
和博爱路两站公交之隔就是青云路，不同于其他夜市街，青云路上没有油烟和污水，环境相对卫生不少。街道很长，被遵义路隔成东西两段，小吃主要集中在东边半段。在六七百余米的街道上，聚集了各式烤鱼、烧烤、烙锅等，算是贵阳夜市中规模较大的一个了。
推荐：烤肉串，炒蟹
南明区青云路东段
陕西路夜市
陕西路不但是夜市一条街还是贵阳有名的娱乐街，多家出名夜总会和酒吧都在这条街上。夜宵多为烧烤，有烤活鱼、烤海贝、烤蜗牛等，各种摊子在大街两边一溜排开，生意火爆。在这条街上有好吃的烧烤，迷人的酒吧，纸醉金迷，值得拥有！
推荐：各式烧烤
陕西路临近喷水池，在智诚名店的右边街道
博爱路小吃街
在博爱路，既可以寻到老贵阳的特色风味，也可以品尝西式风味的咖啡和西餐。吃一碗素粉，再来一份砂锅饭，吃饱了再去喝杯咖啡。最让人欣喜的是，博爱路两头连接着遵义路和都司路。这两条街汇集了贵阳的一众贵阳餐饮名店，想要多尝些品种的，可以留出肚子，一次不要点太多。
推荐：砂锅粉/饭
博爱路靠近筑城广场，从筑城广场背面横穿过去就可到达
小十字夜市
小十字是卖贵阳名吃香酥鸭主要的一条街，单身游客可以选择炸部件品尝。另有特色小吃油炸臭豆腐。
贵阳夜市出镜率最高美食有哪些？
烤鱼
说到烤鱼，只要是贵阳人都不会感到陌生，不管是喝醉酒还是三五个人夜间出来找食，烤鱼可都是上上之选，焦糯的鱼皮、起蒜瓣的鱼肉、吸饱麻辣汤汁的西芹、魔芋、年糕，等吃到“呼哧呼哧”口腔快被麻辣味点燃时，再喝一口啤酒，你顿时会觉得生活原来是这么美好！
手撕豆腐
作为吃货，应该知道贵阳近年来最流行吃手撕豆腐。每当夜幕降临，位于各街道上的很不起眼的小摊点上，随时都坐满形形色色的吃货，都为了品尝手撕豆腐的美味。这东西虽然很不起眼，却让不少人为之着迷。虽说是手撕豆腐，但洋芋、五花肉、板筋等也是每家手撕豆腐必备的美食。找一个手撕豆腐的摊子，然后统统来一份，再来一碗酸梅汤，手机便开始“工作”，把美食分享到朋友圈，然后各路大神纷纷问地址，千万不要告诉小编你没这样做过。
炒蟹
贵阳虽不是沿海城市，但炒蟹开始备受越来越多的人喜爱，除了一般的店面，甚至微博上也有不少人专门制作售卖，这些鲜香无比的炒蟹也成了大家喝酒之后最爱的选择之一，喝晕了，来份炒蟹，安逸！
烤茄子
把放在炭烧网上的茄子以化学元素周期表的格式分成七横十八纵，分毫不差，手术刀般的精准度使得烧烤汁充分浸入茄子内部，火候刚好之时，撒上肉末、粉丝，辣椒，最后葱花华丽收场。烤茄子处处有，唯有贵阳这么做。
烤蜗牛
贵阳人很喜欢吃蜗牛，第一眼看到，可能并不习惯，但是炒制后的蜗牛味道鲜美，也成了夜市上的一道奇葩美食。用工具将壳子处理掉，把内脏清理干净。可以烧烤，也可以呛炒，价格约为60元20个。
脑花
贵阳人很喜欢吃脑花，初到贵阳的人也许有些难以接受，脑花从四川传入，在贵阳发扬光大。在夜市摊上，垫上锡纸或者荷叶直接烤来吃，上面一定要撒上葱花和各式调料，入口即化，很是美味。
烙锅
烙锅是彝族的美食，最开始来源于六盘水水城，现在在贵阳的大街小巷和各大夜市中随处可见。烙锅的主要食材花样百出：豆腐、牛肉、鸡胗、鸡翅、小鱼小虾、花甲、魔芋豆腐、臭豆腐等。制作方法很简单，是先用不同的菜品初炒后，再一同倒入铁锅中，如同一盘大杂烩，当然少不了的是贵州的辣椒。吃起来香辣可口，很开胃。
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