打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
【旅行故事】塔佩没有马杀鸡…

因为太喜欢要把顺序颠倒给你们:

昨日寻了一家远离市区快三十公里的山林SPA,是和酒店一起的。你们先记下这个名字吧。因为,是我目前做过的最舒服的一次按摩!我强烈安利,为了这个马杀鸡我打算下次在这家酒店住两天~在如今遍地网红的清迈,远离市区才能找到清迈慢慢的调子~用谷歌才能搜到这个地方,也可以在Grab搜完整地址…古城打车过来约70人民币

没预约~运气不错,等了20分钟,刚好可以四处拍拍照,典型热带森林酒店,有自己的餐厅咖啡bar所以呆两三天很舒服的

(做SPA的区域)

由于远离市区真的非常安宁

两个人选了精油全套按摩两小时。

泰铢1600,加服务费百分之十…

四百不到,却是顶级的感受了。单从洗脚水便能感受到一点性价比…哈哈哈哈哈哈!

这个酒店有非常多的鸡蛋花

可能不是盛放期,所以每棵树鸡蛋花不多,酒店里有两条鸡蛋花树道,盛开时肯定很美。雾霾季见到一点蓝天我已经很满足了

处处都是鸡蛋花元素,蝶豆花泡过的水

这个蝶豆花我要单独说一下,它可以用来做天然的染料也可以泡水喝。非常特别

他家的精油都是自己做的,提倡天然,洗脚也是用咖啡粉。

SPA双人间,窗外是热带雨林造景~房间比我拍的大一半

认真研究做什么按摩的阿瑾同学

昨日我原本有点受凉,按摩以后感觉浑身清爽。技师都是五十往上+的年纪一看就很会按那种。会特别简单的英语,和我一样。靠比划和最最简单的英语交流哈哈哈哈哈。她摸了摸津的腿再摸摸我的。说津的很好没问题,我的太紧张…肩膀背部,按照国内的说法有堵住的地方……所以她力道都用的大一点,在觉得不好的地方,用了很多手法。原本以为今天会全身痛。没想到全身轻松!五天以来全身最轻松。

本来第一天的足部按摩我和津都觉得第二天有点痛。

好的泰式按摩原来不管力道多大,根本不会引起疼痛。只会去舒缓。

技师问我住在哪里,我说塔佩附近。她笑着说:塔佩没有真正的马杀鸡~

也许是一句玩笑话,但是在全是游客的塔佩,技师每天按摩无数人,可能也不会那么细致用力或者用心了。但是用作平时的疲劳按摩完全可以,毕竟辣么便宜啊!舒服就行。

此行最幸运的是,我们并没做计划,但是随缘一样,都没有走冤枉路,想去的地方都去了,原本以为远去不了的地方居然顺路也去了。而且都不是刻意为之~

前日找到一家需要预定的烤肉店,根本没看位置有多远,就麻烦畅哥帮我预定了。想着按摩完了慢悠悠去吃。还特地把时间定晚一点。

结果按摩完一查距离,烧烤店离按摩处不到三公里!!!

所以这段行程你们也可以这样联系上。

这里我更要打call一下,如果喜欢悠闲游的人一定要定SPA这家酒店。距离烤肉也不远,然后居然往古城回的方向,就是咖啡公路,分布在路边有非常多看起来就很棒的店,而且游客稀少,适合骑着小电驴每日悠悠闲闲的漫游清迈。也不用担心交警抓。

由于我们预定的烤肉时间是7点,而按摩完才四点。原本很舒服的两个人想再按一个小时,但是已经有人排队等候了。

再一搜搜查查、发现之前泰国明星举办婚礼的田园咖啡馆离我们也不远。5公里,就叫了个grab去,刚好赶上夕阳时分。咖啡馆在田野里,往山上眺望还有一座白色寺庙,看剪影非常美。这次旅行沉迷于吃,也没有去寺庙。但是清迈的寺庙逛逛也非常好的,很多古寺庙,有种额外的宁静。这次也是为了吃,居然拒绝了畅哥难得空闲能带我们去山上的寺庙看夜景的邀请……畅哥说:也没见过比我俩这样沉迷于找吃的女游客了……

(山上最远的寺庙)

我们点了田园咖啡馆的两个特别饮品…

也是在清迈唯一一次,两个人喝了两口就喝不下去的饮品……口感太清奇了,我点的love cafe~居然是草莓味的饮料加咖啡,大家还是点最正常的拿铁美式之类的吧。

然后这是个非常适合拍照的地方。或者闲适呆一下午。

好久没有粉粉少女过了…

有很多很适合拍照的场景:

傍晚的夕阳超级美

远处的灯光看见了吗是一个烤鸡店

这次我们预定了烤肉,喜欢烤鸡的朋友不要错过咖啡馆旁边的烤鸡店,咖啡馆7点关门,此时烤鸡店也开门了……据说非常好吃。过路的时候看到本地人很多。

然后便是这几日我最喜欢的烤肉推荐了!

注意:一定要预定啊!一定要预定!

注意⚠️周一不营业!打车输入店名Hoppipolla就好啦!

虽然是一家在路边的烤肉店也没有豪华的装修,但是我们坐在那里一直就没有过空位。别说猫途鹰和大众排名。本地的排名超高。

店名。

老板会提起一天发菜单过来,为了避免麻烦你们可以预定的时候就告诉老板你们要吃什么。我最想预定的是大份烤肉拼盘,但是目测要四个人以上才能吃完。我就看到隔壁桌六个人点了一大份的拼盘。

菜单如下,我点的是他们最特色猪排。几乎每桌都有点。

猪排1KG才400株

三文鱼排

坐下来没几分钟猪排就上桌了,

所以预定的大家一定不要爽约,

因为每桌的菜都是提前备料,并在预定时间做好。

足足1千克的猪排!原本以为两个人吃不完。烤的焦香里带软嫩。完全不会卡牙齿,轻轻一切肉就下来了。然后两个人索性上手,这样更有吃大肋条的感觉。就是一定要趁热吃!拍完照就吃!冷了没有热的好吃。口感带甜味,但是有很多不同香料腌制。如果是麻辣重口吃不惯带甜味就不建议了。我平时也不是很爱吃甜。主要还是看做法。甜甜的红烧肉也好吃。还有在苏州生活久了,也越来越能吃其他的味道。当然啰,如果我有麻辣猪排供我选择,我依然选麻辣。

但这种香嫩口感,更适合甜香口味。

端上桌就很震撼啦~一看就好吃那种

小刀特别好切开

还好我们觉得一份猪排不一定够,在预约的时候就点了三文鱼排!!!

三文鱼也是外焦里嫩,配上各种新鲜水果,也不需要点其他的了。

关键是:都要趁热吃!

唯一的缺点是上菜太快了,猪排还没吃完三文鱼来了。我们两个怕冷的太快。吃的速度也快了………

而且…全部吃完了………

虽然比往年的清迈贵,但物价都会涨的。

一份烤三文鱼拼盘还不到80人民币。

性价比算很高了。

然后旁边有啤酒和饮料卖,喝太多甜东西的我们就买了水,水也是店里定制的瓶。这么小又偏的一个店,这么多人光顾,有很多细节在其间。

大家也赶紧来吧,我感觉要不了多久,又会成为游客们争相来的地方了。

时间倒回上午~

阿津喜欢做饭~会尝试很多好吃的。所以出发前她就说想到清迈学做饭。现在万能的淘宝真的很方便,有很多成熟的半日游一日游规划。清迈这样的小城市,悠闲玩玩就好。我从未想过报什么半日行程。

但是为了陪阿津,觉得不妨来个新的尝试。

结果体验非常好所以一定要分享给你们。

我们是在淘宝的“Q家旅行”定的农场学做饭。清迈学习做饭分农场和城里的厨房~城里厨房会颁发一个证书,个人认为没意义。农场就有趣很多,还种植了常见常用香料,能更直观的观察。带小孩的还可以定制农场的亲子玩法~清迈有许多不同的农场,大家也可以在小红书搜搜看。

说到小红书,这次清迈之行完全解除了我对这个ApP的偏见,里面有非常多实用的分享和推荐~查游记尤其方便。比马蜂窝还好用,关于吃什么的,比大众点评更靠谱。

然后做饭分为半日和一日。推荐都选半日,感觉一日会失去乐趣感到疲倦。(主要是天气原因)

半日会教大家做三道菜。一个主食一个汤一个咖喱类别~每一种有三个选项。如果你们有同伴,一定要选不同的选项。这样便能尝到其他的味道。我选的是泰北椰奶鸡~还有泰式炒河粉,以及黄咖喱面。阿津则是冬阴功汤,罗勒叶炒鸡,绿咖喱。

首先会带大家到很local的菜市场里认识泰国菜常用的香料。会学到很多有趣的小知识,在下次吃泰国菜时也能看出一点其中缘由。

老姜和南姜的区别

小茄子

比如有小绒毛的罗勒他们叫做辣罗勒,九层塔则是甜罗勒。另外什么用来做汤什么用来调味什么用来炒菜,包括香菜叶也分着大小。我们街边按脚的精油主要原料是丑柠檬。

导游会给十分钟菜市场自由时间,因为早上出发早基本饿着肚子,记得赶紧买点水果吃!

还看见一家烤香蕉的铺子,没来得及买~

然后接下来就是到农场了,农场不大,却很可爱。

老师带我们认识香料

这是很特别的连在一起丑柠檬叶子,一掰开味道浓郁

洛神花

辣罗勒叶~

这是什么我忘记啦。

认识完农场自己种植的香料,就要准备做菜啦。

先后一个选择菜谱

会给我们每人准备好基本材料

需要用到什么会一目了然

这是自己做的咖喱,

也是做了咖喱才知道原来调料这么复杂,还需要剁碎,

大家做各自的饭

还赠送了一杯泰式奶茶的做法

我做的泰北椰奶鸡

津做的冬阴功

咖喱剁碎后

罗勒叶鸡粒

鸡肉炒河粉很好吃哦

河粉材料

椰奶鸡汤材料

香料一碎开香味就来了真的很神奇啊

化身厨艺小妹

真是很有成就感也很有意思呢

会在学习的过程感叹泰餐的做法

比如各式各样香料的不同用途。

比如他们都不用盐用鱼露替代盐的功效……

突然想起前两天和阿津讨论,如果只是追寻吃……其实清迈很多好吃的北上广也有…我们为什么跑到这里还来吃呢?

这样说起来,其实国内已经有了全世界的好吃的。如果只是追寻美食。我真的觉得我大中华食物是最最好吃的。

这些天推荐的各种食物,在中国都有能秒杀的款。咖啡我就不保证啦但是现在中国也越来越多非常优秀的咖啡馆出现………

那既然如此,我们为什么要换个地方吃呢?

每个城市的好吃的有限,所以我们会去其他城市吃。而总觉得我们国家的好吃的是无限的。

但是去别的国家吃…坐在别的国家的咖啡馆一下午啥也不干……旅行的意义是什么呢?

我们常常说旅行的意义,把原本简单的一个事情变得复杂起来。

每个人的旅行方式不一样。获得的感受和愉悦不一样。

去爬山的时候,山里没信号,每天负重20多公斤……有些时候风景还没有想象中美,还遇到冰雹下雨…晚上还失温,不是找罪受么?

有些偏僻路线没有好的酒店没有便捷的交通工具,大学时我睡过火车过道和座位底下,住过10元一晚的司机房间,在大卡车里睡过觉…上过无比状况的脏厕所…这不也是找罪受么?

在梅里每天看日出晚上看星空其他时间发呆…

还有飞到三亚啥也不干就是住在五星级酒店里,泳池游游泳,浪小的时候下海。

还是只是飞到一个地方到此一游拍拍照…

这样想起来去文化底蕴深厚的地方比如意大利,仔细看各种名画,各种教堂,去感受罗马的恢弘是不是更像在旅行啊?

这些经历各不相同…却都是很宝贵的回忆,因为去体验和尝试不同的生活方式,去到完全和平时生活的不一样的地方,去感受自己平时完全不会做的事情。

好像扩宽了生命的一些边界,在这过程里增添了很多包容性。越是了解到这个世界的不同的一面,越是倍加珍惜生命这个礼物。

不用去给自己做限定,旅行曾经也不分穷游富游。人们关注别人比自己多了,给很多事情做了界定。比如“去东南亚的都是屌丝啊!”实不相瞒屌丝鱼我真的是好爱东南亚呀…越南,泰国…都有很多又美又干净又舒适的地方。没去到就嫌弃脏,真的是很不公平的对待。旅行便是,自己去看看~自己去感受,去探索一下除开“热门地”的真实生活…

那为什么要跑到清迈吃呢?

因为某天说起:想念清迈的咖啡…

仅此而已。

让你记住一个地方的,往往是包含着食物的味道在里面,而空气,美景,都融合其中…说不清楚为什么那么爱那个小城…

可能有着我们不具备的另一种魅力。

人们慢悠悠的生活其间,你不好意思变得匆忙,甚至不好意思太早起来吃早饭…

然后,最让你想念的,

以为是一杯咖啡而已~

第二日,以一杯咖啡结束行程…

除开R8,Gateway这个咖啡店。我一定要强烈安利N次~

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
自配烤鸡烤肉腌料
风味姜汁烤猪排
生活一塌糊涂的时候,就想回清迈喝咖啡
侬晓得伐?上海最近新开的这些餐厅嗲了伐得了!
芝心土豆丝饼
清迈:PUN PUN有机农场(图文)
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服