刊头赠字/刘广森 责任编辑/李俊涛
包 饺 子
文/崔继民（山东）
包饺子喽！今天是大年三十，我们北方人的习俗，要在大年三十这天晚上包饺子吃。
妈妈很快就和好了面，我和姐姐还有奶奶负责择韭菜、洗韭菜。妈妈把洗好的韭菜切好，放入调味品，然后把韭菜放入肉馅。不一会，馅就调好了。
我和姐姐负责压面皮，爸爸妈妈还有奶奶负责包饺子。大家围在案板边上说说笑笑，看着姐姐没注意的时候，我还故意把面粉偷偷的擦到了姐姐的脸上，她哈哈大笑，也没有生气。
在包饺子和玩耍之中，不知不觉，饺子就包好了。正好，爷爷把水烧开了，饺子煮好以后，我们全家人坐在一起吃饺子。幸福团圆，其乐融融。
这时，春节联欢晚会开始了。我们边吃饺子边看着春节联欢晚会，心里别提有多高兴啦！
作者简介
崔继民，九岁，山东人。上海市松江区实验小学二年级学生。喜欢读书、画画、弹琴。《沙海听涛》文学平台签约小作家。
编者的话：幼学九岁，小小的年龄，就能和家里人一起包饺子，分享家的温馨和快乐。并且能把时间、地点、人物、经过、结果叙述的详细分明，这饺子不但是物质食量，还是精神食粮，这分明包的就是满满地幸福啊！小作者，大手笔孺子可教也！！！
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