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减肥降压佳肴不加一滴水的干煸洋葱'豆'你吃过吗

春季减肥的朋友,主食完全可以选择用土豆代替米饭,热量和脂肪低,是减肥的理想食品。美国华盛顿男子克里斯·沃伊特完成了一项长达60天的挑战--每天只吃土豆度日。尽管体重减了9.5公斤,但沃伊特的身体状况良好。而且,胆固醇由之前的214降至147,偏高的血压也降了很多,看来土豆可以多吃哦!如果你要减肥,当然是选择水煮,凉拌。不减肥的,炒土豆当然是不错的选择。今天我们就来干炒土豆,注意是不加一滴水的啊!会好吃吗?学了才知道~~~

食材:土豆、洋葱、黄油、橄榄油、胡椒粉、法香

步骤:

1土豆清洗干净后直接滚刀切成小块

2.洋葱切成小碎粒

3.热锅加入橄榄油

4.放入洋葱煸炒到焦黄为止

5.在炒洋葱的同时,准备好另一个锅子,热锅后加入适量的黄油

6.黄油融化后放入土豆中火不断翻炒

7.把土豆炒到有点焦黄,尝一下已经熟的差不多了

8.把已经炒成焦黄色的洋葱倒入土豆里再翻炒

9.加入盐和胡椒粉调味

10.撒上香芹干片(法香)再翻炒几下就可以出锅了

来自:美食

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