1、 海带
功效:海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除体内垃圾,并可防止便秘的发生。海带中还含有大量的碘。
推荐食谱:海带炖鸭
做法:将鸭剁成小块,海带切成方块,将鸭和海带用开水烧开,捞去浮末,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加精盐,出锅装盘。
2、黑木耳
木耳因生长在潮湿阴凉的环境中,中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在 人体消化系统内的杂质排出体外。
推荐食谱:黑木耳豆腐汤
做法:将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片,将两者一起加入鸡汤及盐同炖,10分钟后即可食用。
3、绿豆
中医认为绿豆有解毒之效,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。
推荐食谱:醋溜绿豆芽
做法:将绿豆芽洗净,用沸水快速焯一下,在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放葱炝锅,投入绿豆芽,加盐、糖、醋、味精翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成。
4、胡萝卜
胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基,所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。
推荐食谱:胡萝卜炖牛肉
做法:将牛肉洗净、切块,放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入调料改中火煮至熟软即可。加小编微信sss8655,让你轻松拥有好身材!
5、大蒜
大蒜中含有的辣素,有一定的杀菌能力。
推荐食谱:蒜味鸡汤
做法:将锅烧热下油,放入番茄、大蒜煸烧几下,加鸡汤、盐和胡椒粉,用小火炖4-5分钟,将鸡蛋打入汤内,3-5分钟后即可食用。想知道自己一生的财运如何,添加大师微信:haha359,免费给你算命!
6、南瓜
南瓜中富含的果胶,可以延缓肠道对糖和脂质的吸收;南瓜中富含的钴是合成胰岛素必需的微量元素。
推荐食谱:蒸酿老南瓜
做法:
锅内水烧开时投入南瓜块,煮至八成熟时捞起、沥干,拍上干生粉,摆上火腿片;鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅,酿入南瓜、火腿片,蒸8分钟后拿出;
烧锅下油,注入清汤,调入盐、味精、白糖,用湿生粉勾芡,淋入熟鸡油,浇在蒸好的酿南瓜上即可。
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