控糖效果好不好，饮食误区的坑一定不能踩，这10个常见的饮食误区，测一测，看看有没有中招的？
01
只吃粗粮，不吃细粮
粗粮含有较多的膳食纤维，具有降糖、降脂、通便的功效，对身体有利。因此有些多囊患者只吃粗粮、不吃细粮，这是不可取的。对于血糖居高不下的患者，用粗粮代替细粮是可取的。但吃太多的粗粮，有可能增加肠胃负担，影响蛋白质和一些微量营养素的吸收，久而久之造成营养不良，对身体不利。因此，胰岛素抵抗患者在吃主食时应粗细搭配，适可而止，如每天吃2顿粗粮，或者每顿吃一半粗粮等。
02
粗粮可以多吃，不影响血糖
因为，粗粮富含膳食纤维，能够减缓机体对葡萄糖的吸收，吃同样的粗粮和细粮，粗粮餐后转化成血糖的程度低于细粮，但是多吃粗粮依然会影响血糖；因为，粗粮含有的能量与细粮相当，多吃同样会导致能量超过人体所需，从而导致肥胖，血糖和血脂也会随之升高，不利血糖控制。
03
控糖就是少吃主食
有些多囊患者认为胰岛素抵抗要控糖，因此，主食吃得越少越好，每餐的主食吃的很少，但如果总能量达不到机体代谢需要，就会导致体内脂肪、蛋白质过量分解，身体消瘦、营养不良，甚至产生饥饿性酮症。还有些患者认为控制了饮食量，便可不控制零食、肉蛋类、油脂类食物，导致每日总能量超出范围，脂肪摄入过多，并发高脂血症和心血管疾病。实际上，在控制总能量的同时还需要控制含脂肪高的食物，当主食中含较多的复合碳水化合物时，升高血糖的速率相对较慢，所以只要在适当范围内吃主食，是没问题的。
04
肉蛋鱼等含糖少，可以多吃
实际上，肉、蛋、鱼类虽然含糖不高，但富含蛋白质和脂肪, 同样在体内可转化为葡萄糖，如果吃多了，也会引起血糖升高。另外，过多摄入蛋白质还会增加肾脏负担，并能引起高尿酸症。
05
控制正餐，零食不限
有些患者控制三餐比较理想，但是由于饥饿或其他原因会吃零食，如花生、瓜子等不含糖的食物。但实际上，花生、瓜子、 核桃、杏仁等坚果类食物虽然不含糖，但含有丰富的蛋白质和油脂，如果大量食用，不仅会导致能量增加，还会导致血脂升高，而一部分血脂会转化为葡萄糖，同样不利于病情的控制。所以，应该在吃花生、瓜子等坚果类食物时要注意数量， 以减少脂肪的摄入。
06
不甜的食物可以多吃
食物的甜味是由葡萄糖、果糖、蔗糖等单糖或双糖引起的，不甜的食物和无糖食品只是不含有食糖，但很多食物比如淀粉，虽然没有甜味，但消化之后会分解为葡萄糖。如果不加节制的大量吃，同样会导致血糖升高。实际上，很难找到真正无糖食品，在调节饮食时，不仅要限制含糖量高的食物，还要限制米饭、馒头、饼、咸面包、咸饼干等不甜的食物，在保证合理的碳水化合物摄入总量的基础上可以适量吃一点甜食，在选择食物时应选择低血糖生成指数的食物。特别要注意无糖食品，其在制作过程中常常要加入大量脂肪，也应尽量少吃。
07
动物油不能吃，植物油可以多吃
虽然，植物油中含有大量的不饱和脂肪酸，对控制病情有益，但是植物油也是脂肪，能量很高，如果不控制，也容易超过每日所规定的总能量。胰岛素抵抗患者每天植物油的摄入量应控制在20~25ml(约2.5汤勺)。另外，坚果(花生、瓜子、核桃、腰果等)含有大量的不饱和脂肪酸，对身体比较有利，但其脂肪含量高，所以，也不能滥吃无度。
08
水果含糖高，不能吃
水果富含维生素、膳食纤维和矿物质，对维持人体健康起着重要的作用。但只要掌握好吃水果的时机、时间、种类和数量，也可以控制好血糖，同时又可以享受水果的好处与美味。
时机——空腹血糖大于6.1毫摩尔/升，餐后2小时血糖大于7.8毫摩尔/升，就要节制吃水果。如果血糖控制不理想，可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃，当病情平稳后再选择水果。
时间——在两次正餐中间(上午10点或下午3点)。
种类——选择含糖量相对较低或使血糖升高速度较慢的水果，如苹果、梨、橘子、猕猴桃含糖量较低, 对糖尿病患者较为合适；而香蕉、荔枝、葡萄等含糖量较高，这就尽量少吃。
数量——根据病情，每天控制在200g以内，如果能在吃水果前和吃后2小时测一下血糖和尿糖，对了解和控制血糖非常有帮助。
09
糖不能吃，蜂蜜可以吃
有些患者认为不吃糖，但可以吃一些蜂蜜就非常养生。实际上蜂蜜、蜂王浆中含有较高浓度的单糖，也是属于高GI值食物, 也会导致血糖升高，也一样要避免。
10
吃某某食物可以降血糖
有许多流传，说南瓜、苦瓜等食物可以“降糖”，因此，可以无限制地吃。但其实，这是一种误解，多数食物含有产生能量的物质，有的含有脂肪、有的含有糖类等，吃多了，同样会升高血糖，只不过有的食物升高血糖的速度慢, 但不会降低血糖，没有降糖的功效。
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