要我说，她只是单纯的喜欢吃野菜罢了。
美味野菜——黑木耳
黑木耳的形状有些像人的耳朵，是寄生在枯木上的一种食用菌，所以得名叫做木耳。
黑木耳是一种有名的山珍，被营养学家称作为素中之王，和素中之荤，说明黑木耳的营养价值可以与荤食相媲美。
那么黑木耳有哪些功效和作用呢？
第一，清理肠胃。黑木耳中含有丰富的植物胶原成分、植物碱以及大量的活性酶，这些物质有比较强的吸附作用，对于日常生活中不小心摄入的不能消化的沙子、头发、金属屑、木渣、谷物等异物有着溶解和分解的作用。所以经常食用黑木耳能够清理人体的消化道，清理肠胃。
第二，排出结石。黑木耳中含有一种物质叫做植物碱，植物碱能够促进人体的消化道、泌等腺体分泌物质，然后植物碱就和这些分泌物一起催化结石，使肾结石或者是胆结石排出人体外。
第三，排毒和减肥。黑木耳中含有丰富的植物胶质和一种叫做多糖体的物质，多汤体是一种天然的滋补身体的物质。而黑木耳中含有大量的膳食纤维，在这些物质共同的作用下，能够促进肠道蠕动，有助于人体肠胃中毒害物质的清除和排出，能够预防便秘，并且还能够预防结肠癌。除了毒害物质之外，还能够促进肠道内脂肪物质的排出，减少人体对于脂肪的消化和吸收，有助于减肥和预防肥胖。另外，常吃黑木耳还可以美容养颜，预防心脑血管疾病。
在本草纲目中记载，吃黑木耳可以去脸上的黑斑，可润肤，防止皮肤老化。每天食用一些黑木耳，具有祛斑养颜的功效。
王宝钏苦守寒窑18年还是这么美，没准就有吃木耳的作用哦~
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