浙江的李奥离婚了,刚开始的时候她的前夫只让她在周六的时候和孩子在一起,并且指定到晚上就要送回家。然而,随着时间的推移,现在孩子大部分时间都是在李奥这里,由她来照顾孩子的饮食起居。她为孩子安排了各种培训和学习活动,也把孩子的饮食照顾得妥妥当当。
李奥每天都会为孩子准备营养丰富的饭菜,她也晒出了自己和孩子的饮食。只有她们两人了,因此李奥只做两三道菜就可以了。无论是素菜还是荤菜,她都能轻松烹制。这些菜肴不仅色香味俱佳,而且营养价值丰富,也让儿子更加愿意与他相处。
李奥晒出了自己做的一顿晚餐,她做了红烧带鱼,在热油中先放入大蒜出香,加入带鱼两面煎黄后,放入适量的料酒、生抽、红糖、盐以及水,盖锅盖焖煮至汤汁浓稠,最后加入葱段就可以了。
第二道菜做的是上汤菠菜,做法也十分简单。首先将菠菜煮熟备用,然后将切好的午餐肉、皮蛋、咸鸭蛋翻炒至起泡出沙,加入适量的开水煮三四分钟,直到汤汁泛白。最后加入少许盐和鸡精调味,将汤汁淋到菠菜上即可。
她也做了儿子喜欢吃的一道糖醋排骨,这也是她的拿手菜,李奥首先调配了一碗酱汁,将3勺陈醋、2勺白糖、2勺生抽、1勺老抽和1勺料酒混合在一起,搅拌均匀。
接着,她将排骨放入冷水中,加入切好的葱姜和适量的料酒,用大火煮沸后转中火煮至排骨中的血沫被煮出,然后捞出排骨,用清水冲洗干净。
然后,李奥取出一块冰糖,在热锅中加热并搅拌,直到冰糖完全融化。接着,她将炒好的排骨倒入锅中,用中火将排骨煎炒至表面微微上色。
这时,她将调配好的酱汁倒入锅中,迅速翻炒均匀,使每块排骨都裹上酱汁。然后,她加入切好的葱姜段,倒入适量的开水,水量以没过排骨为宜。
接下来,她盖上锅盖,将火调至小火,焖煮30分钟。时间一到,她打开锅盖,用大火收汁。当汤汁变得浓稠时,李奥撒上一些芝麻作为装饰,糖醋排骨就做好了。整道菜色香味俱佳,让人垂涎欲滴。
而在没有离婚之前,李奥在家中总是忙活一家人的饭菜。她曾晒出自己做过的一桌菜,包括油爆河虾、红烧小黄鱼、醉鸡肉、咸菜蘑菇煎、豆腐辣炒小青菜、呛蟹、红烧辣鸡爪、番茄蛋花汤、白切墨鱼和蒸腊肉等。可以看出来李奥的厨艺一直都很优秀,在离婚之前她会考虑家中每一个人的口味喜好来决定做什么样的晚餐。离婚之后,李奥一个人的时候生活也开始变得随意和将就,只有接儿子过来住的时候,她才会把生活过得自律而且有规律一些,并且会按照儿子的喜好做饭。
尽管现在的伙食与之前相比有了很大的差别,但李奥却感到非常轻松和安逸。她再也不需要为了一家人的饮食起居而忙碌,可以自由地安排自己的时间和生活。
网友们看到李奥晒出的伙食对比照片后纷纷表示:“没有对比就没有伤害”。他们认为李奥离婚后的生活变得更加自由和轻松,她能够自由地安排自己的时间和生活,但是对比之前的物质条件,李奥可能并没有之前的富足。但是她也不想和之前的生活作对比,因为选择了哪条路,她就要往前看。勇敢面对向前走,人生尽是坦途。
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