帕金森病是一种常见的神经系统疾病，其症状包括肌肉僵硬、震颤和运动障碍等。其中，吞咽困难和呛咳是帕金森病患者常见的症状之一。对于这种情况，患者和家属可以采取以下措施来缓解症状：
1、调整饮食：患者应该避免大块、硬质的食物，选择软、易消化的食物，如稀饭、面条、水果泥等。此外，小口进食、缓慢吞咽可以减少呛咳的风险。
2、增加饮食的粘稠度：家属可以在患者的食物中加入一些增稠剂，如米糊、麦片或淀粉等，增加食物的粘稠度，使其更容易通过喉咙。
3、改变体位：在进食和饮水时，患者可以选择半卧位或坐位，这有助于减少食物和液体进入气管的风险。
4、调整饮水方式：患者可以尝试使用吸管或杯子来控制饮水量，避免一次性大量饮水。同时，家属可以给予患者足够的时间来吞咽，避免催促或强迫。
5、练习吞咽：家属可以帮助患者进行一些简单的吞咽练习，如咽口水、张口深呼吸等。这些练习有助于提高患者的吞咽能力。
6、饮食定时定量：患者应该保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食。家属可以帮助患者规划好每天的饮食时间和食量，以满足身体的需求。
7、坚持锻炼：适当的锻炼可以改善患者的肌肉力量和协调性，从而有助于缓解吞咽困难的症状。患者可以进行一些简单的运动，如散步、太极拳等。
8、保持口腔卫生：口腔卫生不良可以增加感染的风险，进一步加重吞咽困难的症状。因此，患者应该保持口腔清洁卫生，每天刷牙漱口。
9、定期复查：患者应该定期进行身体检查和复查，以便及时发现和处理任何新的症状或问题。医生可以对患者的病情进行评估，并提供必要的治疗和建议。
总之，对于帕金森病患者的吞咽困难和呛咳症状，采取一系列措施可以帮助患者缓解症状并提高生活质量。家属和患者应该积极配合医生的治疗和建议，同时保持积极的心态和生活方式，共同应对帕金森病带来的挑战。
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