国外消费环境中许多看似寻常的枝梢末节，却蕴含着很难估量的文化、文明价值，我崇尚它的温馨与静好，却常常不知道该如何准确地定义它。
“不离不弃的'小木屋’”
森德灵是慕尼黑一个以大片的独立屋，也就是我们常说的别墅为主的居民区，公寓式住宅不多，故而人口密度相对较低。所以，这个地方的若干超市，远不像先前租住过的新佩拉赫区那般客流汹涌。
不扎堆儿的商场超市梅花间竹般散落着，之间大都隔着一二百米的距离。除了“Aidi”和“Lidl”两家知名的廉价超市客流较多以外，其他几家我记不住名字的，平常顾客真的不多。每每在里面静悄悄地穿行，时常会因它们生意的冷清而生心疼，忧虑其能否挣得出房租。
时间长了后发现，这些平常看起来客流不算多的超市，也都有着相对固定的顾客群，特别是一些老年顾客，有的是一个人来，有的是翁妪同行。他们往往喜欢就在相对固定的商家消费，浏览、取货、结账，开车走人，绝不满世界转悠。
那是一种很微妙的情形，以至于我很难参悟其中的为什么，或许真的浸润着彼此的信义与忠诚。
印象最深的是一家经营有机蔬果的小店。
这家小店仅是一间可移动式的木板屋，后壁为货架，前壁上半部板壁是活动的，放下来成为封闭式的墙，撑起则可作为阳篷兼雨搭，敞露的窗口即是柜台。原先设在一家土耳其人经营的类似工厂车间或库房改用的果蔬店的前庭。我观察过，它的蔬菜水果品相并不出色，价格也要比土耳其店的贵出一些，但却从来不乏买主。
后来，土耳其店停业，原址挖了很深的地基要盖大楼，有机蔬果小店也随即搬走，搬到了女儿家旁边的啤酒园，在啤酒园紧靠路边的木栅栏上开了个口，小木屋就镶嵌其间，论地段儿较之前更为偏僻。
好像也不是每天营业，每周大概只售卖一两天，似乎还只是上午。逢营业的时候，一早就有一辆厢式货车开来，卸车摆货，开门营业。顾客也还是过去的那些老主顾，亦是老年人居多。交易场景也十分平淡，选购、结账、走人，远不像我们，彼此要叽叽呱呱地聊个不停。交易量也远不是我们想象的那样多，往往打烊时还要拉回去不少。我也瞎操心地替它担忧过，就这么稀松平常淡如水的生意，能有多少赚头？
小店依托的啤酒园是一家创立于1406年的古老酒庄，门前的道路还保持着早年的模样，是用长度远大于截面积的石桩铺成的，在欧洲的许多古城都可以看到的那种，虽不平整，但极耐用。车轮走在上面“咯咯噔噔”，很有穿越回久远时空的感觉。
石路这边是我们这片公寓住宅的儿童游乐活动区，经常地，一帮娃娃在沙地里玩耍，我则隔着石路默默地看着对面的小木屋，看你来他走，看递来递去，在草木葳蕤的幽深背景下，像是欣赏中世纪油画里的风情。
“如入无人之境——'不设防’的超市”
初领略时，简直有些瞠目结舌：国外的超市居然是不设防的，甭管你购物车里有几个提兜布袋，你都尽可推着横行无忌，在各家超市间信步进进出出，没人阻拦，没人盘问，没人查验。
不可思议！不该是这个样子的呀？
在我们长年生活的环境中，商场超市都是有存物柜的，除了钱包，所有能够疑似藏匿商品的兜袋都须寄存，不可能让你提着在别处购买的东西，来这边一亩三分地里进进出出的。更有甚者，有的超市，即便你是一件件商品在收银台逐一扫描结过账的，走出超市时，也须经过一个安装有技防装置的门档，接受一名超市查验员工的验视。通常是纵览一下你的购物小票，再大致扫视一下你购物车里的商品，觉得无可疑之后，才在你的购物小票上扣一个红戳，而后予以放行。
所以，从我们业已习惯了的消费环境中，来到迥然不同的另一个消费环境，这种境遇给人心灵上的冲击，的确难以言状。
当然，这种建立在高度人格互信的文明消费环境中，也有着它惯以形成后大家约定俗成的规则。比如，你的购物车里有在别处购买的商品，通常应分别装入不同的提兜或布袋，这些提兜或布袋是不扎口的，且要在敞口处露出一截显而易见的购物小票，以此显示此袋商品是在出具该票的商场（超市）购买的。
国外超市收款机打印的购物小票不考虑节约纸张，通常一打就是八公分左右宽、二三十公分长的一条，抬头的一块通常是该商场（超市）的徽标以及一大段类似广告招贴的外文，显眼而醒目。
你可能会说，商场（超市）出口都有技防装置，未经消磁的商品会报警。不错，是这样。但我们也都知道，商场尤其是生鲜超市的许多商品，是没有外包装及条码的。比如任意选取的几个水果、一把青菜等等，若想藏匿蒙混，在国外的这些商场超市，可谓是毫不费力且可保万无一失。然而，这样的龌龊行为，我相信不会发生。因为，处在这样一个环境中，人的自我尊严和文明素质会在无形之中得到巨大提升。
所以，就高度的社会文明与人文素质而言，我们必须承认与之的巨大差距。
国外超市收银台的长柜通常都设有自动传输带，大家排队结账时，一俟挨到传输带，则将商品从购物车里取出拿上去，前后顾客彼此的商品之间，以一个三角形的铁件分隔。
结账时，收银员一件件依次扫描、计量、收款、出票，极少会注意你购物车里还有什么。
我见过最忠于职守的收银员，也只是在座椅上站起，探身往顾客购物车里看一眼。
有时，特别是下午，会在超市里碰到放学的学生，这些学生娃都背着双肩包，在超市里欢快地选购自己中意的小零食，有的馋鬼会迫不及待地先自拆开包装压压馋虫，然后雀跃着捧着吃着去结账。
结账时，这些小家伙会不约而同地取下双肩包，打开口朝收银员眼前一晃。那动作，极为熟练，极为迅即，似已程式化。收银员也是程式化地扫一眼，乐呵呵地说句什么，送他们一个个鱼贯而出。
那一副和谐生动的情形，一旁看着，真是心都要融化掉的可爱。
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