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2011.11.05
中老年人群高血脂多发,极易导致心脑血管疾病,常喝生姜橙皮茶能有效降低血脂。橙皮中的酚酸能抑制甘油-3-磷酸脱氢酶的活性,这种酶对脂肪的形成有重要作用,同时酚酸还可消除脂肪细胞内的甘油三酯,对降低体内甘油三酯的效果明显。生姜中的生姜醇不仅对血液具有稀释和抗凝的作用,而且还有很强的抗氧化功效,可抑制体内胆固醇的生成。橙皮洗净后切成细丝,晾干备用。取橙皮丝3克、切碎带皮生姜1克,用沸水冲泡,加盖闷30分钟后,代茶频饮。
(摘自《老人报》姜峰文)
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