我是1985年1月到的湖北省国营运粮湖农场,分到了农场蛋制品厂,做了一个皮蛋制作工人。当时我在湖北省京山县一所职校毕业,找到时任运粮湖农场党委副书记的伯伯周中孝,托伯伯这层亲属关系在农场当上了工人,年仅19岁。
你不知道,在80年代中期,多少农村的父母挤破脑壳往城镇奔,要让自己的孩子做一个工人,吃上商品粮有一个城镇户口,我就是那个年代的产物。1984年春节,我和父亲认是骑着自行车去的农场,全程100多公里,年轻气盛,从清晨骑到天黑,在农场受到伯伯一家的热情招待,第二天帮我们买了到潜江的车票,这样就少骑行近50公里。伯伯1997年在荆州仙逝,我们深深地怀念他。
自当上了皮蛋制作工人后,勤奋好学,深受许祥贵厂长的器重,1986年把我派到湖北进出口商品检验局(湖北省出入境检验检疫局)师从无铅皮蛋发明家韩永奠高级工程师,韩工毫不保留的传授我无铅皮蛋加工工艺技术,学成归来后,在我指导化验配料加工的无铅皮蛋先后荣获湖北省优,农业部优和首届中国食品博览会银奖,并被国家农业部审定评为绿色食品。无铅皮蛋出口美国,日本,加拿大,新加坡,马来西亚和港澳地区,深受消费者青睐。
我也被湖北省农垦局授于模范通讯员,荆州科技报先进个人,无铅清料加工皮蛋工艺被评为湖北省农垦科技进步二等奖。
今年在广东从原蛋品厂王功炎副厂长的口中得知许厂长和胡妈已经去世的消息,心里无比悲痛,在此也深深地怀念他们。
我在农场工作了15年,有快乐也有辛酸,苦过累过,也快乐过。曾记得单身的我,拉着板车到农工家里收过稻草灰,带着雪白的口罩筛过石灰粉,稻草灰,我的青春全部都奉献在农场。
1992年国家经济体制改革,政企分开,实行企业经济承包责任制,1994年又改革国企下岗分流,减员增效,我停薪留职,随波逐流。先后在河南省尉氏县禽业公司,武汉市春江禽业公司担任皮蛋加工工艺技术厂长,钟祥市畜牧局禽蛋公司担任经理,1997年受到钟祥市市长接见,并被列入科技人员免费进城。
去年初,我来到了广东,见证了这里人赚钱的动力,我也是快要退休的人了,拿四五几千块钱的工资已经满足了,人要知足,感恩,虽然我现在没有从事蛋品加工行业。我还是融入社会,做一些力所能及的事情。
离开了农场快20年了,也不知道何时能回去走一走,看一看,很是怀念在那里生活的15年,希望运粮湖管理区在新一届的政府领导下,把运粮湖建设的更加美好!
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