临沧“小冰岛”-正气塘测评，一个被低估的名山头-今日头条

临沧“小冰岛”——正气塘测评，一个被低估的名山头

原创2022-10-28 16:27·读茗人

前些天，有茶友给我寄了几泡19年的正气塘，让我帮忙看看怎么样，昨晚跟朋友一起试了一下，今天就跟大家聊一下正气塘的茶。

对于普洱茶稍有了解的茶友想必都听过一句话“勐海苦、临沧涩、思茅淡、易武柔“，当然，这只是整片茶区的整体特点，每个山头的茶都会有所不同。不过，相对来讲，临沧茶整体来讲，涩味都比较明显，茶汤香甜。

闲话少数，我们先来试一下茶友的这泡19年正气塘。正气塘地处勐库东半山，属于纳塞村委会，平均海拔超过1900米，可谓东半山之巅。属于藤条茶，整体古树产量比较大。有小冰岛之称。

温好盖碗，投入8g干茶，轻轻摇香，花香明显，在一般普洱茶中比较少见。向盖碗中注入开水，一股明显的花香扑鼻而来，快速进行洗茶，清洗茶具。用公道杯闻香，香气宜人，但是持久度略差，整体来讲味道比较惊艳。

茶汤整体呈深黄色，茶汤入口，很是惊艳，十分均衡的感觉。茶汤柔顺有粘稠度，粘稠度不是特别高，但还是比较明显。水含香明显，且停留时间比较长，茶汤入喉后口腔内依旧有明显花香。茶水香甜，有种喝糖水的感觉。水路细腻，入喉顺滑。有回甘，比较平稳清淡。当然，喝完之后，会有不是很明显的涩感。这是大多数临沧茶的通病，一般来讲，很多对涩味不敏感，喜欢香甜茶汤的茶友会把临沧茶当做挚爱。

第二三泡，茶汤香气不减，口感香甜均衡，滋味比较丰富。涩味依旧若隐若现，不明显，不能算作缺点，只能说是美中不足。而三泡过后，水中香气消退过快，茶汤依旧很甜，涩感加强，不过还是能慢慢化开，对口腔的刺激比较小。而到了第5泡以后，由于内含物质的减少，口感变得不是很均衡，苦味就显得比较突出，品饮的价值降低。没办法，为了给茶友一个交代，还是要继续喝。喝到差不多第7泡的时候，尾水甜的感觉开始出现。这与临沧茶内含物质相对较少，不耐仓储的关系并不是特别大，毕竟只有三年，由此来看，这款茶的话相对来讲树龄不是很长。小树茶的概率会相对大一点。

整体来讲，作为一款冰岛茶的替代品，正气塘还是值得入手品鉴的，毕竟价格上差了将近十倍，当然，在选择的时候，最好要对树龄有一定的要求，一般来讲，大树茶作为口粮茶其实还是挺不错的，我这边是不太建议茶友们搞小树茶，没啥意思，特别是名山头的，真心不如普通山头大树跟古树。当然，因为临沧茶在仓储过程中存在的劣势。我并不建议茶友们存太多的临沧茶进行仓储转化。不过，遇到好喝的茶，买几饼存着，隔一段时间打开来喝一下，感受时光带给茶叶的变化，也是一件很好的体验。

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