添加剂多的5种“香甜”面包，建议你少买！我相信你至少吃过2种！大家好，我是琦哥说美食，祝大家开心每一天。

面包食用起来非常方便，很多家庭将面包作为早餐或者间食点心，配合牛奶或者豆浆，味道香甜可口。大家去面包店会带回哪些面包呢，面包虽然诱人，可健康隐患却很多，这5种添加剂最多的面包，建议你少买。

面包的分类：软式面包、硬式面包

软式面包

关键词：原料精细、高糖、高油

软式面包是常见的软面包，很多软式面包还带内馅，奶油、果酱、肉松、热狗等。以高筋面粉为原料，口感松软、奶香浓郁，口感香甜好吃。为了追求口感，面粉精细，糖、油含量过多，这些因素都会对健康产生不利的影响，特别是糖油摄入过量，热量超标。

硬式面包

关键词：原料粗细结合、少油、少糖

硬式面包是常见的外皮较硬的面包，原料采用精制面粉与粗粮相结合，很少添加油、糖等配料，通过烘焙中的温度控制，面包表皮松脆、内部韧性有嚼劲。所以，硬式面包少油少糖，比软式面包更健康一些。

建议大家选购面包，以硬面包为主。

选购面包时，添加剂多的5种“香甜”面包，建议你少买！

我相信你至少吃过2种！

1.起酥面包

起酥面包实际是就是丹麦面包，还有牛角面包、手撕面包等。这类面包外皮酥软，可热量较高，含有大量的饱和脂肪酸，甚至含有“反式脂肪酸”。

2.花式面包

各种热狗包、巧克力包、绿茶抹茶包、水果罐头面包等。这些面包口感香甜，常常受到顾客的青睐。可这些口感是添加了大量的面粉改良剂、香料、添加剂等换来的，常常是高油高糖高热量。

3.人造奶油包

人造奶油（黄油）面包，人造奶油中含有反式脂肪，会诱发肥胖，危害健康。

4.牛油面包

牛油热量高、脂肪含量大，含有大量的饱和脂肪酸，经常食用对身体健康不利，还容易发胖。

5、特别松软面包

记得小时候吃的铁力发面包，一个大面包轻松捏成一小团，现在才知道这样的面包添加了大量的面包改良剂，长期吃会发胖。

推荐买的面包：

1.硬面包

比如大列巴、法棍

这类面包质地硬、口味淡，添加剂较少，相对来说更健康。

2.全麦面包

采用全麦粉制作的面包，小麦的麸皮和麦胚没有被去掉，膳食纤维高、B族维生素丰富，升糖指数低、饱腹感强，有利于身体健康

买全麦面包注意别买到“假全麦”

百分百全麦粉制作的面包才能叫全麦面包，很多商家为了口感，会用很多方法冒充全麦面包，比如加入焦糖色、加入麸皮、少量的全麦粉，降低成本的同时，还能兼顾顾客的口感，但这样的面包是假全麦面包，不够健康。

只有百分百全麦粉的面包，才是最健康的。下次购买全麦面包，注意看配料表全麦粉的比例，再决定是否购买。

只有百分百全麦粉的面包，才是最健康的。下次购买全麦面包，注意看配料表全麦粉的比例，再决定是否购买。