导读:这汤被称为“咳嗽克星”,一顿5元,润肺止咳,让你冬天不咳嗽!
自从冬至节气过去之后,天气变得越来越冷了,尤其是早晚和中午的温度相差很大,在加上冬天的空气质量不好,空气较为干燥,很容易出现咳嗽的症状。尤其是孩子,年龄比较小,抵抗力比较低,到了冬天很容易感冒,我家孩子就是这样,每到冬天必咳嗽,看到孩子咳嗽心里也是很忧愁,因为年龄比较小,不敢吃药打针,每次都是买一些咳嗽冲剂来喝,可是连续喝十几天没有一点效果,让人很是发愁。和闺蜜一起出去吃饭的时候,把自己的烦心事告诉闺蜜了,闺蜜是个医生,建议我不要给吃药打针,告诉我让我采用食疗的办法来治疗可是,给我分享了一道冰糖银耳雪梨羹这道美食汤,让我经常做给孩子喝,搭配着咳嗽冲剂来食用,咳嗽很快就好了。我听了闺蜜的话,每天晚上给孩子做着喝,结果一周时间我家宝贝的咳嗽就好了,真的太棒了,今天分享给大家。
这道汤的主要食材是雪梨、冰糖、银耳、红枣,这四种食材都有润肺止咳的功效。雪梨富含柠檬酸、苹果酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等营养物质,常吃雪梨具有清肺清燥、止咳化痰、促进消化、清热解毒的功效;冰糖性干、味平、无毒,具有养阴生津、润肺止咳、降火的功效;银耳具有润肺护肝、养阴补虚、养颜护肤、止咳化痰的功效;红枣具有止咳润肺、排毒养肝、补气护嗓、安神助眠的功效。将这几种食材放在一起做成汤,做法简单快手,味道甜美,而且对治疗咳嗽痰多,咽喉干燥具有很好的疗效,这道止咳汤大人孩子都能喝,下面将做法分享给大家。
【冰糖银耳雪梨羹】
食材:雪梨1个、冰糖5颗、枸杞适量、银耳10克、红枣4个。
做法:
1、准备好所有食材。银耳用清水洗干净,放入水中浸泡20分钟,然后去蒂撕成大小均匀的块状,再次用清水洗干净备用。
2、大枣用清水洗干净,放入水中浸泡10分钟备用,枸杞清洗干净放入水中浸泡备用。
3、将雪梨放入盐水中搓洗干净,用刀在三分之一处切开,用勺子将雪梨掏成一个梨盅备用。
4、将浸泡好的枸杞、枸杞、红枣放入梨盅中,加入冰糖,盖上梨盖,放入蒸锅中蒸40分钟即可,出锅清甜可口,里面的汤汁可以让孩子来喝,食材也能吃,对治疗咳嗽有很好的帮助。
天冷易咳嗽,试试这道汤,清肺去火,止咳化痰,大人孩子都能喝!天冷比较容易咳嗽,试试这道美食汤,做法简单快手,具有很好的清肺止咳功效,千万别错过。
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