夏季防暑湿 常喝荷叶茶
暑湿很容易入侵脾胃，当暑湿困脾时，人体就会出现食欲不振、腹泻等症状。特别是进入“阳极之至，阴气始生”的夏至时节，高温高湿气候最易引发脾胃疾病。怎么办呢？喝点荷叶茶吧。
荷叶味苦、辛、微涩，性平，归心、肝、脾经，清香升散，有消暑利湿、健脾升阳、散淤止血的功效。《本草再新》中说它：清凉解暑、止渴生津、治泻痢、解火热。暑湿型泄泻的人，尤其适合喝荷叶茶。
现代医学研究证实，荷叶茶可以降脂，具有减肥作用，还有清理肠胃、排毒养颜、滋肝润肺的功效。当出现伤暑情况时，我们可以直接喝些荷叶茶，也可搭配些茉莉、绿茶。具体做法是：取荷叶1张切成细碎状、绿茶3克、茉莉花3克，将荷叶与其他两种材料放入锅中，加入适量清水一起煎煮约5分钟后饮用，每天一次，服用2~7天。
这款茶能有效消除暑气，祛除身体多余的热气，改善夏季头晕胸闷、肠胃不适的症状。
如果不想喝茶，还可喝些荷叶粥。取新鲜荷叶1张、大米50克，将鲜荷叶洗净切丝，大米淘净，荷叶水煎取汁，去渣，加大米煮成稀粥服食，每天1剂，连服3~5天，可清热化痰、祛脂降浊，适用于夏季伤暑，患有高脂血症的人平时也可常喝。
但是要注意，夏天不要为了清热一味吃寒凉生冷食物，如果受寒而出现腹泻的症状，这时可适当吃点生姜。
民间有句话叫“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”，夏天吃点生姜可以健脾养胃，还可以对付“空调病”。长时间吹空调加上室内外温差过大，易引起风寒感冒，可取生姜30克切丝，加适量红糖，用开水冲饮。
这款姜茶对那些平常脾胃虚弱的人，有暖胃养胃、止寒泄的作用。 (胡丽娟)
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