以前城里人最喜欢到农村里买土鸡,土鸡四十块钱一斤左右,一只土鸡能卖200到300元钱左右。可如今,城里人到农村买土鸡的少了,这是什么原因呢?
随着农村的发展,农村人的思维和观念也发生改变。以前农村人养土鸡都是把自家的土鸡蛋用老母鸡来进行孵化,可如今在农村里面,很难见到自己孵化小鸡的。那么城里人对购农村土鸡的热情下减,其原因有以下几个方面:
第一:现在农村里面的农妇,喂养的土鸡,有些是从鸡贩子手里买的鸡,这些鸡的重量一只在2斤左右,价格在15到20元一斤左右,然后农妇把这些买来的鸡在家里喂养二到三个月,在拿到市场上当做土鸡卖,自然而然,城里人购买土鸡后,没有感觉到土鸡的好吃,久而久之,对这种市场上贩卖的土鸡失去了信任力。
于是,这些城里人,以后就直接买那种肉鸡,价格便宜,味道也不是很差。
第二、有些是直接从鸡贩子手里买的成年鸡,然后在充当土鸡直接出售出去,这种的话相对而言在农村比较少。
所以,城里人觉得农村里面真正的土鸡是不会拿到市场上去卖的,一般在家里就被人买走了,或者是亲朋好友买走的,毕竟真正的土鸡太好吃,营养也丰富,有些村民把真正的土鸡自己吃了。
然后等家里的鸡不多的时候,在到鸡贩子里买十只左右,又充当土鸡,城里人也是越来越懂得了农村土鸡的猫腻。
对此,你对农村土鸡是不是真的?该怎么去辨别呢?
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