以前在农村“高压锅”非常受欢迎，如今咋用的人变少了，咋回事？

记得以前几乎家家户户都用高压锅做饭，并且说高压锅做的饭比较好吃，小孩子都会哭着跟父母说要吃高压锅饭，于是一些父母也就买了高压锅。

在80年代那会，要买个高压锅也是比较贵的，并且一些农村家庭里面有个高压锅算是比较好的家庭了。那时候，一些经济条件差点的就用那种铁锅做饭，铁锅的上面有个盖子。

随着时代的发展，农村的发展也是日新月异，那时流行的高压锅，现在几乎不见了踪影，现在的家庭里面都有多功能电饭锅代替了那时的高压锅，这主要是什么原因呢？

第一：高压锅的安全性没有电饭锅好。高压锅的上盖上面有个铁东西，当饭要熟的时候，这铁东西就会自动转，在不断的冒气的情况下。但当高压锅里的压力超过一定的时候，这盖上的铁东西就会直接冲飞出去，如果不小心撞到人身上，那估计会受伤不轻。

另外在高压锅里的气压没有排出的时候，如果去转动上面的锅盖，有可能会直接把锅盖冲开，并且容易伤到人。所以，在农村里面用高压锅煮饭或者煮汤炖鸡的时候一定要注意安全的。

第二：现在的电费便宜了，现在农村用的是农网的电，农用用电在5毛左右一度，比较便宜，以前的电费一般都收费在1元一度左右，并且经常电压不足、停电。

以前用高压锅做饭时，大都是烧煤，那年代，煤球村民可以自己做，买点煤回来后，并且煤价也不高，现在的煤价上涨，一个煤球都要8毛到1元一个左右。所以，从这方面来看，高压锅也逐渐退出了农村的家庭当中。

第三：现在煮饭用的电饭锅有许多都是多功能的，并且可以定时煮饭，煲汤，就是生活小白也很容易掌握。

这就是高压锅退出当今农村家庭的主要原因，你家还有老式高压锅吗？现在主要用来做什么好吃的？