台湾居然叫这种菜是大陆妹,据说原因是这个品种是大陆过来的。可能中国其他区域有叫它莴苣的,但我一直叫生菜。
作家曹铭宗的说法是,台湾有些地方称这种生菜为妹仔菜,之后引进的中国品种的生菜,就变成“大陆妹仔菜”,再戏称为大陆妹。
所以,大陆妹其实是大陆+妹仔菜的结合,就是一个名词,没有什么蔑视的意思,大可不必上升到侮辱的高度。
倒是台湾新娘,字面读起来没有贬义,但这个名词出现在台湾还是四小龙的猖獗时期,那时靠婚姻关系来台湾的“泛泛之辈”“居心叵测”的概率很高
再说回蔬菜,大陆妹多少钱呢?
先看生的。
大陆的菜市场台湾人叫传统市场,在传统市场里卖菜通常论“把”的,50元台币三把蔬菜,三把蔬菜可以挑不同种类的。别忘了50元是台币,还要除以大约5才是人民币。如果偶遇台风天,那价格一定会涨的——趁火打劫是全世界的盈利定律。
再看熟的。
台湾无数小吃店都会有“烫青菜”,因为油和炒都被认为不够健康,所以蔬菜过一下水烫熟再淋上酱汁是最健康的吃法(如果你不擅长厨艺,健康可以是一个多么好的借口啊
大陆妹烫一下加点油葱酥要多少钱呢?路边的苍蝇馆价格比较亲民,可以看图——一盘烫青菜30台币,份量就因店而议了。总体台湾的商业氛围比较公允,一般不会让你感到吃亏,当然也撑不死你
油葱酥也叫红葱油酥,是红葱头用猪油爆过后又烘干的,也有没烘干的就是红葱油或者油葱。红葱头不是洋葱,英文也不一样是Shallot,它不是大蒜虽然长的有点像,但不是土里的。它在台湾是非常普及的佐料素材。
再来一张烫地瓜叶的照片,这也是很多台湾人喜欢吃的蔬菜,目测普及率比大陆妹还要高。
就先介绍到这,现在知道大陆妹多少钱了吧?
提醒一下的是,大陆妹叫菜时没有贬义,但如果你正值妙龄,又恰好万种风情地站在路边用大陆腔讲话,有阿猫阿狗的过来问“大陆妹,多少钱”,你还是给出卫生球眼的比较好
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