今天孩子放学,带了个同学回家。他跟我说,阿姨,上次在你家做的辣毛豆太好吃了(「・ω・)「嘿。我回去让我妈妈做了几次,都不好吃。我还是想吃您做的辣毛豆。
嘿嘿,被儿子的同学夸奖手艺豪!其实还蛮开心😊的。我把过程分享给你们,保证好吃
[呲牙][呲牙][呲牙]巨巨巨好吃❗
酸辣入味,清爽解腻,真的好好吃❗
🙌🏻做法:
1⃣️毛豆掐头去尾和八角、盐,食用油水开煮10分钟
2⃣️碗中加干辣椒,辣椒面,蒜末,淋上热油激香,加生抽,香醋各2勺,香油,白糖icon,蚝油,各1勺,半勺盐搅匀
3⃣️淋在毛豆上,腌半小时以上即可
❤️几块钱的毛豆就能做一盘,配方给你们了,记得安排呀!
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