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具体配方+步骤参考图文
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这款爆火的厚切酸奶
第一次看到时就产生了复刻的念头~
看到网上有仅用酸奶+饼干碎的配方
虽然更快手,
但个人觉得打发淡奶油的加入
能更好的中和酸味,
以及增加蓬松的口感~
同时体验到冻啃酸奶
和奥利奥冰淇淋的滋味哦✨
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实在想换掉淡奶油的小伙伴们,
建议把奥奥碎换成草莓冻干碎,
选用的酸奶质地最好是浓稠半固体状的希腊酸奶
酸奶240g
*无糖酸奶建议+28g零卡糖/砂糖
淡奶油180g
奥利奥饼干碎25g
奥利奥夹心饼干 若干
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