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剁椒鸡腿蒸芋头,只需简单蒸一蒸就上桌,瞬间就被抢光
炜翔与家人
>《吃货福利大杂烩》
2022.10.28 新疆
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剁椒鸡腿蒸芋头
准备食材
鸡腿、芋头、剁椒、姜片、盐
蚝油、料酒、米粉、胡椒粉
具体步骤
剁成小块的鸡腿中
放入盐、姜片、料酒和蚝油
搅拌均匀腌制一两个小时
切成小块的芋头
放入盐、五香粉和胡椒粉
搅拌均匀,腌一个小时
再放入米粉拌匀
拌好的芋头平铺在盘底
再将腌制好的鸡腿
码放在芋头的表面上
再在上面放上剁椒
放入高压锅中
上汽后转为小火,八分钟
拿出来后撒些小葱末即可
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