懒人版糖醋里脊！6分钟就能出锅，还不赶紧学着做！

相信大家有喜欢吃糖醋里脊的朋友，但是其实大家也会做，不想吃的原因可能就是因为步骤太过繁琐，今天小编就教你们怎么能让糖醋里脊10分钟之内就可以出锅！其实并不难好好看好好学真的很简单，懒人版的糖醋里脊哦！

准备用料：

1. 猪里脊（500g）

2. 油（适量）

3. 白砂糖（适量）

4. 番茄酱（适量）

5. 盐（适量）

6. 干淀粉（适量）

7. 胡椒粉（少许）

8. 鸡蛋（1个）

步骤一：

准备食材，猪里脊、干淀粉、芝麻、糖、葱姜、番茄酱、鸡蛋、胡椒粉。

步骤二：

全部食材洗净。

步骤三：

猪里脊切条。

步骤四：

放置容器内装入姜片和葱段。

步骤五：

倒入少许料酒胡椒粉。

步骤六：

倒入干淀粉鸡蛋抓均腌制十分钟。

步骤七：

下7成热油锅煎炸。

步骤八：

炸至变色捞出。

步骤九：

捞出后再炸一次，让表皮酥脆。

步骤十：

少许油倒入番茄酱和糖。

步骤十一：

加入适量清水炒出糖色。

步骤十二：

倒入里脊不断上色。

步骤十三：

撒进芝麻装盘，有强迫症的可以放点香菜点缀。

小贴士！里脊炸两次，炒糖色根据自己口味增加糖或者是番茄酱。