莫愁厨路无知己,吃货君陪你!今天吃货君给小可爱们推荐几款懒人快手汤!喜欢的赶紧收藏起来,一学就会!
食材
黄花菜50g、豆腐20g、木耳20g、豆芽20g、香菜、葱适量。
做法
1、黄花菜、木耳温水泡发,豆腐洗净切小丁,黄豆芽切段。
2、锅中油热加入姜、葱爆香。
3、倒入黄花菜、豆腐、黄豆芽、木耳翻炒2分钟。
4、锅内加入冷水,大火烧开后,再用小火煮10分钟。
5、出锅前撒入香菜即可。
食材
番茄200g、香菇30g、白萝卜50g、胡椒粉5g、香油10ml。
做法
1、香菇洗净浸泡5分钟。番茄洗净切成小块。
2、白萝卜洗净后切成小片。
3、锅中倒油加热,倒入西红柿煸炒出汁。再放入香菇和白萝卜。
4、改成小火,虚掩锅盖,煮约10分钟。
5、打开盖子,调入盐3g,胡椒粉5g,香油10ml搅匀即可。
食材
蚶子400g、豆腐20g、白菜20g、鸡精5g、胡椒粉5g、香油10ml。
做法
1、豆腐洗净切小块。蚶子加盐5g搅拌一下吐沙,放置10分钟。
2、白菜洗净切段,葱姜切片。
3、锅中油热后,下入葱姜爆香。加适量水,下入豆腐。
4、汤烧开后,下入蚶子,待全部开口,下入小白菜。
5、小白菜变软,加胡椒粉5g、香油10ml调味出锅。
材料
排骨300g、大葱10g、胡萝卜50g、莲藕50g、姜5g、盐5g
做法
1.排骨清洗干净切段。
2.排骨冷水放进锅里,大火煮开,去血沫捞出洗净。
3.莲藕、胡萝卜洗净,切成小块。
4.葱姜切末,把排骨300g、大葱10g、胡萝卜50g、莲藕50g放进锅里,加入100ml清水和5g盐。
5.盖上锅盖,炖煮15分钟即可。
喜欢的小可爱可以动手试一试哦!关注吃货君,每天都有好吃的分享!
祝大家身体健康,开心每一天!
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