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8分钟懒人快手汤,一学就会(附详细做法)

莫愁厨路无知己,吃货君陪你!今天吃货君给小可爱们推荐几款懒人快手汤!喜欢的赶紧收藏起来,一学就会!

养生四物汤

食材

黄花菜50g、豆腐20g、木耳20g、豆芽20g、香菜、葱适量。

做法

1、黄花菜、木耳温水泡发,豆腐洗净切小丁,黄豆芽切段。

2、锅中油热加入姜、葱爆香。

3、倒入黄花菜、豆腐、黄豆芽、木耳翻炒2分钟。

4、锅内加入冷水,大火烧开后,再用小火煮10分钟。

5、出锅前撒入香菜即可。

香菇番茄汤

食材

番茄200g、香菇30g、白萝卜50g、胡椒粉5g、香油10ml。

做法

1、香菇洗净浸泡5分钟。番茄洗净切成小块。

2、白萝卜洗净后切成小片。

3、锅中倒油加热,倒入西红柿煸炒出汁。再放入香菇和白萝卜。

4、改成小火,虚掩锅盖,煮约10分钟。

5、打开盖子,调入盐3g,胡椒粉5g,香油10ml搅匀即可。

蚶子豆腐汤

食材

蚶子400g、豆腐20g、白菜20g、鸡精5g、胡椒粉5g、香油10ml。

做法

1、豆腐洗净切小块。蚶子加盐5g搅拌一下吐沙,放置10分钟。

2、白菜洗净切段,葱姜切片。

3、锅中油热后,下入葱姜爆香。加适量水,下入豆腐。

4、汤烧开后,下入蚶子,待全部开口,下入小白菜。

5、小白菜变软,加胡椒粉5g、香油10ml调味出锅。

排骨莲藕汤

材料

排骨300g、大葱10g、胡萝卜50g、莲藕50g、姜5g、盐5g

做法

1.排骨清洗干净切段。

2.排骨冷水放进锅里,大火煮开,去血沫捞出洗净。

3.莲藕、胡萝卜洗净,切成小块。

4.葱姜切末,把排骨300g、大葱10g、胡萝卜50g、莲藕50g放进锅里,加入100ml清水和5g盐。

5.盖上锅盖,炖煮15分钟即可。

喜欢的小可爱可以动手试一试哦!关注吃货君,每天都有好吃的分享!

祝大家身体健康,开心每一天!

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