随着城市不断拓展,原来觉得挺远的乡镇,突然间越来越近了,其中的四塘镇就像临桂区的卫星小镇一样,驱车十几二十分钟就可以到达。
这些年,四塘镇的变化也挺大的,建了一个非常有文化底蕴的市民公园,这里有广西人引以为傲的状元文化,其中最负盛名的就是陈宏谋,他在清代广西及桂林籍官员中,官位最高,任官时间最长,政绩最为卓著。
陈宏谋的玄孙陈继昌,是三元及第的状元郎,这种状元文化的自豪感,从四塘镇的牌坊就可以流露体现出来,具体怎么写的,还是由你自己到现场观赏体味吧。
咖叔来到四塘感受了状元文化之后,才想起自己还没有吃早餐,就在陈宏谋雕像广场旁边有一家仙塘米粉,早上的人气还不错,于是就过去点个二两米粉嗦一下。
店里有卤菜粉,也有汤菜粉,还有许久没有吃到的油堆,1块5一个,今天,咖叔就加个餐吧。
这家米粉店与便利副食兼营,座位不算多,很容易就坐满了,酸菜和酸豆角以及酸萝卜制得比较干水,米粉好在还是鲜米粉。拌一下就可以开吃了。
现场打断插一个题外话,因为乡镇偏远,很多米粉厂不愿意配送,店家只好使用干米粉浸泡后再煮软,那口感完全不一样。
这家仙塘米粉的味道还过得去,不知道是不是四塘镇上最好吃的米粉,如果你了解当地的美食,可以在评论区给咖叔指点迷津,下次不用走冤枉路。
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