一、西瓜与中国传统文化的融合
西瓜虽源于域外,却自古以来深受中国网民的喜爱,直至今日,西瓜依然是国内经济作物种类中的重要作物之一,同时丰富了原有的传统民俗文化生活。西瓜作为一笔重要的农业文化遗产非常值得人们系统探讨。
资料来源:华经产业研究院整理
二、中国西瓜行业市场现状分析
西瓜以味道鲜美、营养丰富著称,是我国重要的经济作物。据统计,截至2022年我国西瓜种植面积为1539.4千公顷,同比增长1.4%。
资料来源:中国农村统计年鉴,华经产业研究院整理
我国西瓜种植面积主要分布在中部地区、西部地区与东部地区,2022年我国中部地区西瓜种植面积占比38.55%,西部地区占比28.66%,东部地区占比28.22%,东北地区占比4.57%。
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改革时尚以来,我国西瓜产业取得了长足进步,生产与消费水平均居世界首位,西瓜已成为农民脱贫致富、持续增收的“金瓜”。据统计,截至2022年我国西瓜产量达到6324.1万吨,同比增长2.8%。
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分地区来看,据统计,2022年我国中部地区西瓜产量占比40.75%,东部地区西瓜产量占比30.84%,西部地区西瓜产量占比23.61%,东北地区西瓜产量占比4.81%。
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从各省市西瓜产量来看,河南省是我国西瓜产量最高的地区,2014-2022年河南省西瓜产量均超过1000万吨,产量排第二的是山东省,2022年山东省西瓜产量为770.6万吨,其次是江苏省,产量为495.6万吨。
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进出口方面,受新冠疫情的影响,西瓜市场滞销,我国西瓜进口大幅下降,据统计,2022年我国西瓜进口数量为9.74万吨,同比下降63.9%,出口数量为4.49万吨,同比下降4.5%。
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进出口金额方面,据统计,2022年我国西瓜进口金额为1635万美元,同比下降62.2%,出口金额为3637万美元,同比下降10.1%。
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西瓜在我国水果市场中,需求量远大于其他水果,据统计,2022年我国西瓜表观需求量为6346.4万吨,同比增长2.8%。
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相关报告:华经产业研究院发布的《2022-2026年中国西瓜行业投资分析及发展战略研究咨询报告》
三、西瓜的主要价值
西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效,其主要价值有:
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四、中国西瓜用农药登记现状分析
据统计,我国西瓜主要病害有立枯病、枯萎病、蔓枯病、霜霉病、疫病、白粉病、灰霉病、角斑病、炭疽病、根结线虫、病毒病等,主要虫害有瓜蚜、瓜叶螨、瓜螟、斜纹夜蛾、小地老虎、蝼蛄、棉铃虫、甜菜夜蛾、蓟马等,草害主要有藜、苋等阔叶杂草和马诏、狗尾草、牛筋草、画眉草等禾本科杂草。
从登记情况看,西瓜用农药登记以杀菌剂为主,占西瓜用农药总数的85%以上,除霜霉病和灰霉病尚无产品登记外,其他病害均已有产品登记。杀虫剂、除草剂和植调剂登记数量较少,登记不均匀问题十分突出。
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根据GB/T19378-2017《农药剂型名称及代码》中数据统计,我国共制定了134种农药剂型名称和代码,其中生产中常见的剂型约有12种,而西瓜用农药登记产品主要集中在可湿性粉剂、悬浮剂、水分散粒剂、乳油等常见剂型。
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我国在西瓜上取得登记的有效成分有83种,但登记频率较高的主要为苯醚甲环唑、嘧菌酯、代森锰锌、福美双、噁霉灵等有效成分,产品混配配方相对单一。高频登记有效成分以不在专利保护期内有效成分为主,新有效成分登记相对较少。近期在西瓜上取得登记的新有效成分则以生物制剂为主,主要包括多粘类芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌等。
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2016年发布实施的GB2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中规定了28种残留物在西瓜中的最大残留限量。
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五、我国西瓜用药农药等级建议
1、充分利用现有有效成分
要破解西瓜用农药登记存在的难题,克服农药新品种开发和上市速度减缓等问题,充分利用好现有的有效成分是相对快捷的方式,可以从以下3个方面入手:①要坚持预防为主、综合治理的植保方针和原则,合理安排用药,要做到早发现早防治,定期轮换用药,延缓抗性发生;②要利用现有有效成分,开展混剂产品开发,从而达到拓宽防治谱、延长持效期的目的;③要开展新剂型产品的开发,逐步淘汰对环境影响大的落后剂型,开展资源节约型、环境友好型的新剂型产品的开发。
2、企业开展联合试验
新修订《农药管理条例》实施后,企业的登记成本增加不少,部分企业对产品登记持观望态度,产品登记数量和登记速度均呈下降趋势。针对这一问题,企业可以通过开展联合试验的模式开展登记工作,对于有市场前景的化合物,推举首家企业取得登记后,其他参与企业可利用资料授权或者是走相同产品、相似产品的路子减免相关资料,这样既减少了企业的投入,又能较快获得产品登记。
同时,企业开展生物化学农药和微生物农药产品登记,该类产品除具有低毒、环境友好等特点外,其登记资料要求也相对简单,登记周期相对较短,也是企业快速取得产品登记的不二选择。
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