超级好吃的4道特色美食，做法简单易学，好吃又实惠，感兴趣的小伙伴可以试一试！

俗话说得好，民以食为天，自古以来，不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤鸭，到云南河口的小卷粉；从牛排到馅饼，无不散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下，欣赏不同的风俗，但我更中意的是不同的美食。从一个地方的食物中，我们能领略到一个地方的风土人情，人文信仰，生活习俗，了解地理状况，植被特点。味蕾的绽放，吸收到的香气，充斥着大脑，让人心里开出花来。就像电影《美食总动员》里描述的那样，美味的东西让人看到不一样的世界，像置身于温柔的梦；也可以让我们找回从前美好的记忆，找回那些丢失的东西。

超级好吃的4道特色美食，做法简单易学，好吃又实惠，感兴趣的小伙伴可以试一试！

超级好吃的香辣鱿鱼须，做法简单又好吃，大人小孩都喜欢吃，感兴趣的小伙伴可以试一试！

一、香辣鱿鱼须

锅中烧水，水开放入鱿鱼，加入姜片、料酒，焯水一分钟即可捞出。锅中烧油，油热放入姜花、蒜末、小米辣煸炒出蒜香味，加入豆瓣酱炒匀炒香。倒入鱿鱼须，再加入加盐、鸡精、生抽、料酒，继续翻炒至入味，加入青红椒丝和洋葱炒至断生，最后再撒点孜然粉和芝麻即可出锅。

竹笋用它炒肉，味道香浓，口感脆爽，非常的下饭，一上桌就被抢光，强烈推荐大家。

二、竹笋炒牛肉

先把竹笋改刀切成片，锅中烧水，水开下锅煮三分钟，捞出备用。锅中烧油，油热放入牛肉炒出香味，加入姜末、蒜末、干辣椒煸炒出香味，倒入竹笋，加入盐和鸡精、生抽、蚝油，青红椒，开大火给它翻炒均匀，炒至入味，放入蒜苗继续翻炒均匀即可出锅。

如果孩子想吃炸鸡翅了，可以自己在家做，干净卫生，吃的也放心。

三、家常炸鸡翅

清洗干净的鸡翅两面打上花刀，放入葱段、姜片、蒜片、料酒、生抽抓匀腌制二十分钟。空碗中倒入炸鸡裹粉，先把鸡翅裹一层炸鸡裹粉，再裹鸡蛋液，然后再裹一层炸鸡裹粉，油温六成下锅炸，开中小火慢炸，炸至金黄即可捞出开吃。

我每周都会给家人做几次菌菇鸡汤，喝汤鲜味美，做法还非常简单。

四、菌菇鸡汤

剁好的鸡块不要去焯水，以免营养流失。直接倒入清水洗掉血水即可。再倒入砂锅，放入姜片，再准备一包松茸菌汤包，提前用温水泡八分钟，清洗干净，放入砂锅里，一次性加满清水，盖上盖子小火炖四十分钟，加入盐、枸杞，再撒入葱花即可。