从手到口,从口到心,中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火,端起碗筷,每个平凡的人,都在某个瞬间,参与创造了舌尖上的非凡史诗。
大家好这里是喂尚美食,每天分享好吃的家常菜。分享5道减脂餐,做法简单,好吃又健康,特别适合正在减肥的朋友,感兴趣的小伙伴可以试一试。
一、年糕炖鸡蛋
准备食材:
西红柿、鸡蛋、年糕、生菜
做法步骤:
1、西红柿切成丁备用。
2、锅中烧油,打入鸡蛋液,炒熟盛出备用。
3、另起锅烧油,放入西红柿丁,炒出汤汁,然后加入两碗清水,一勺番茄酱,搅拌均匀,放入年糕片,大火煮开,然后倒入鸡蛋,再加入生菜碎,加入少许盐和胡椒粉即可。
二、金针菇烧鸡蛋
准备食材:
金针菇、鸡蛋、西红柿、葱花
做法步骤:
1、锅中烧油,油热放入切好的西红柿,炒出汤汁,然后倒入适量的清水,再下入金针菇,大火煮开。
2、淋入鸡蛋液,加入一勺生抽,一勺香醋,适量的盐,搅拌均匀,出锅前撒入葱花即可。
三、紫菜豆腐
准备食材:
内酯豆腐、花生米、榨菜、紫菜、蒜末、葱花
做法步骤:
1、锅中烧水,水开加入一勺生抽,半勺蚝油,半勺老抽,适量的紫菜,少许淀粉水,大火煮开。
2、内酯豆腐切成块,放入盘中,然后把煮好的汤倒入豆腐中,撒上蒜末、葱花、榨菜、花生米、辣椒粉,一勺香醋,搅拌均匀即可。
四、紫菜水煎蛋
准备食材:
鸡蛋、香菜、葱花、紫菜、虾米
做法步骤:
1、碗中放入虾米、紫菜、葱花、香菜,一勺生抽,适量黑胡椒,鸡精和少许香油
2、锅中烧水,打入两个水煎蛋,然后把煮蛋的汤盛两勺倒入碗中,翻拌均匀即可。
五、内酯豆腐烧鸡蛋
准备食材:
内脂豆腐、鸡蛋 、火腿肠、葱花
做法步骤:
1、锅中加入少许油,放入火腿肠丁,煎至金黄,然后加入适量的清水,再加入内脂豆腐,大火煮开。
2、淋入鸡蛋液,再加入适量的盐和黑胡椒粉,撒入葱花即可。
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